小型餐饮公司组织结构优化研究.doc

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2024-10-25 发布于湖南
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题目：小型餐饮公司组织结构优化研究

摘要

根据中央印发的《餐饮业行业发展“十三五”规划纲要》，明确要求到2020年餐饮行业将增加30%，而随着新型肺炎对我国经济的巨大冲击，餐饮业正面对前所未有的挑战。对于小型餐饮公司来说，生存都存在巨大的困难，大量隐性问题会不断浮现。本文将帮助小型餐饮企业认识组织结构的优缺点，逐步优化小型餐饮公司组织结构。

研究组织结构要考虑各方面因素包括规模、文化、技术等。同时组织结构也包括复杂性、规范性、权利分配、协调机制多个维度，要得到准确的结果就要对组织进行全面系统的研究。同时要根据不断变化的市场环境和逐步更

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