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农业转基因生物原料加工安全知识培训考试

姓名：

选择题（每题10分）

目前我国允许进口的转基因产品只有（ABCDE）以及这些原料的加工品。

多选

大豆B、玉米、C、油菜D、棉花E、甜菜

2、转基因生物扩散潜在风险（ABCD）多选

A、基因漂移影响近源植物。

B、外来基因打破生态平衡。

C、破坏生物多样性。

D、导致靶标害虫抗药性进化。

3、进口（转基因）粮谷加工使用的重点岗位责任制度有（ABCDE）多选

A、卸料口B、除杂口C、粉碎机D、锅炉房E加工转换

4、下面描述正确的有（AB）多选

A、生产加工过程中产生的下脚料必须及时进行回收，划定专门管理区域对下脚料进行收集存放，定期集中送至锅炉进行焚烧或采用高温蒸汽的方式进行处理；

B、运输车辆必须采用全封闭式符合安全标准的车辆并控制装车重量避免装载过多导致运输途中出现撒漏；

C、发现有进口（转基因）粮谷经粉碎机后有整粒存在，不用处理继续加工；

D、进口（转基因）粮谷随便放在那个粮仓都可以；

5、限免关于进口（转基因）粮谷卸料描述正确的有（ABBCD）多选

A、卸货前对来货车辆进行检查，要求车辆设备良好，封条完整，车柜密封无泄漏；

B、充分利用卸料口现有各项防护装置，在卸货时采取下放遮挡卷帘、拉起金属挡板等措施减少扬尘空间和降低转基因生物原料外泄风险；

C、卸货过程中洒漏在卸料口边上的原料须及时清扫回去，保持卸料口清洁无遗漏；

D、运输车辆离厂前要进行彻底清洁，对车柜内部、车头、车轮等重点部位可用高压气枪进行喷扫，确保无原料附着在车上；

6、进口粮谷类原料下脚料处理制度适用于（ABC）多选

A、饲料用的进口粮谷类原料，包括高粱、大麦、玉米、小麦、大豆等仓储或加工过程中产生的下脚料。

B、进口（转基因）粮谷的码头或运送这些原料的车辆装卸回收的不能使用的粮食颗粒。

C、使用袋装进口粮食的包装物。

D、饲料厂本地粮食产生的下脚料。

7、转基因生物原料锅炉房管理要求（ABCD）多选

A、移交到锅炉房的转基因生物原料下脚料或废弃物须立刻进行蒸汽高温灭活处理，未经处理的下脚料或废弃物严禁带离锅炉房；

B、下脚料或废弃物在投放锅炉的过程中如有洒落现象，应立刻进行清扫，将洒落物料投放锅炉进行蒸汽高温灭活处理；

C、作好蒸汽处理记录。登记数量、日期和操作人员；

D、定期对锅炉房周围环境进行巡查，如发现疑似转基因生物植株，应立刻上报本厂转基因生物安全管理小组并启动应急预案进行处理；

二、判断题（每题10分）

8、饲料厂转基因生物安全管理指饲料厂采取合理的安全措施对转基因生物原料在装卸、运输、储存、加工、销售等环节进行控制，防范其对生态和人类健康产生危害，及时对转基因生物扩散等突发事件进行补救，防止事故进一步扩散。（√）

9、转基因生物原料装卸过程中，必须使用专业装卸工具进行操作，装卸过程中如有撒漏现象派专人现场进行清扫回收。（√）

10、一旦运输车辆路上发生故障导致车厢破坏货物撒漏，必须立即安排其他密封车辆赶赴现场，转接货物后，安排人员清扫现场。（√）