大棚春茬薄皮甜瓜生产技术课件(共51张PPT)《蔬菜生产技术》同步教学（中国农业出版社）.pdf

项目瓜类蔬菜生产

任务大棚春茬薄皮甜瓜生产技术

一、甜瓜的概况原产于印度、非洲热带沙漠

甜瓜，是世界公认的最地区，大约在北魏时期随着

健康的十大水果之一西瓜一同传到中国，明朝开

甜瓜始广泛种植。现在我国各地

普遍栽培。在我国栽培历史

Muskmelon

悠久，有3000多年的栽培史。

世界公认最健康的十大水果：

十大

苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓、健康

甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚、紫葡萄水果

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(一)甜瓜的起源与分类

起源地：中非热带地区

尼罗河流域古埃及中东

中亚(包括中国新疆)和印度

生态和人为选择分化

厚皮甜瓜类型薄皮甜瓜原始类型

·11-13世纪传入希腊和意大利

·越南

·12-13世纪传入俄国

·16世纪由欧洲传入美洲·我国华南

·19世纪60年代由美洲传入日本·传入朝鲜和日本

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(二)甜瓜的栽培类型与品种

我国根据甜瓜农业生物学特性，将栽培甜瓜分为两大类：

厚皮甜瓜类型薄皮甜瓜类型

光皮类型和网纹类型

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(二)甜瓜的栽培类型与品种

3%

40.

我国

■其他国家和地区

59.7%

我国甜瓜栽培面积占世界栽培总面积的比重

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(三)甜瓜的营养保健价值

甜瓜为世界高档水果，具有营养丰富、保健功效。(糖类、蛋白质、脂

肪、维他命B、C、有机酸类、胡萝卜素、磷、钠等营养成分)

·印度人把它作为利尿“神药”

·中国人认为它对治疗肝炎有效

·在危地马拉，其种子是驱虫药

·在菲律宾，它被用来治疗癌症

现代医药学认为甜瓜至少在下面三个方面的功效是确实的：

·降低血粘度，有抗凝剂样作用

·控制高血压，有降压剂样作用

·富