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2024年餐饮员工行为规范管理制度

餐饮员工行为规范管理制度1

第一章总则

一、适用范围本守则适用本公司所有员工，包括合工、零散工、临时工。

二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适、方

便的生活享受。宾客至上，服务第一”是餐厅的服务宗旨。

三、目标把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅。

四、工作要求

1、热爰祖国，遵守国家的政策法令、遵守外事纪律。

2、热爱集体，关心企业，严守职责，热爱本职工作，讲究职业道德，热情待客,文明服务,

为本餐厅建立良好声誉，树立良好的形象。

3、领导层要严守职责权限，以身作则，身先士卒，尊重下级。

4、钻研业务技术，努力学习科学文化，不断提高礼仪礼貌服务水平，外语水平，不断提高

为宾客服务的水准。

5、合作精神。公司的对客服务,信赖于多个部门和岗位的共合作。公司各部门的工作都

是为着共的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须树立合作意识,在做好本职

工作的时，要为下一岗位或部门创造条I牛，保证客