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;，;肠杆菌科中与医学有关的常见菌族和菌属;乳糖发酵试验;4、抗原构造复杂?;5、抵抗力;第一节埃希菌;一、生物学性状;E.Coli形态与结构;三种抗原的性质;二、致病性;（二）所致疾病
肠道外感染以化脓性感染和泌尿道感染最常见。
胃肠炎外源性感染
ETEC
EIEC
EPEC
EHEC
EAEC;ETEC;EIEC;EPEC;EHEC;EAEC;引起腹泻的大肠埃希菌;三、微生物学检查法;在环境和食品卫生学上，常被用作粪便污染的检测指标;在分子生物学和基因工程实验中;第二节志贺菌(shigella);一、生物学性状;抗原与分类;Shigella;Shigella和玩具;
;
;二、致病性与免疫性;Shigella侵入肠黏膜上皮细胞;（二）所致疾病
引起细菌性痢疾。
传染源是病人和带菌者，无动物宿主。儿童易感。急性期、慢性病例、恢复期。
途径：粪—口途径。
感染类型：
急性细菌性痢疾急性中毒性菌痢
慢性细菌性痢疾病程在两个月以上。;三、微生物学检查法;微生物学检查;四、防治原则;第三节沙门菌;一、生物学性状;Salmonella;二、致病性和免疫性;二、致病性和免疫性;肠热症;;生物学性状;沙门菌属细菌的抗原;;1、致病物质：;胆囊-----肠道-------粪排菌
皮肤----血栓出血--玫瑰疹
肾-----尿
肝脾-----肿大
骨髓;3、免疫性;微生物学检查;肠道杆菌生化反应;微生物学检查;肥达试验的结果判断;防治原则
口服减毒活疫苗（Ty21a）;胃肠炎（食物中毒）;败血症和无症状带菌者;三、微生物学检查法;四、防治原则
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