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综合试题一
题号—•二三四五总分
得分
得分评卷人
一.判断对错正(确的选A,错误的选B,共10题,每题1分,共10分
L15T6世纪,咖啡和茶传入欧洲,出现了小餐厅和咖啡店,烹饪艺术大师涌现。(B
2.西餐用餐过程中讲究酒水与食物的搭配,餐后一般饮用红葡萄酒。(B
3.19世纪末,刀、叉、匙开始出现在欧洲人的餐桌上。(B
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