保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）.docx

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2024-11-07 发布于江西
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保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）.docx

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保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）

原料名称

每日用量

功效

营养素

化合物名称

标准依据*

适用范围

功效成分

适宜人群

最低值

最高值

钙

碳酸钙

GB1886.214《碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）》

所有人群

Ca（以Ca计，mg）

1—3

120

500

补充钙

醋酸钙

GB1903.15《醋酸钙（乙酸钙）》

4岁以上人群

4—6

150

700

氯化钙

GB1886.45《氯化钙》

所有人群

7—10

200

800

柠檬酸钙

GB1903.14《柠檬酸钙》

所有人群

11—13

250

1000

葡萄糖酸钙

GB15571《葡萄糖酸钙》

所有人群

乳酸钙

GB1886.21《乳酸钙》

4岁以上人群

14—17

200

800

磷酸氢钙

GB1886.3《磷酸氢钙》

所有人群

成人

200

1000

磷酸二氢钙

GB1886.333《磷酸二氢钙》

4岁以上人群

孕妇

200

800

磷酸三钙

GB1886.332《磷酸三钙》

所有人群

硫酸钙

GB1886.6《硫酸钙》

所有人群

乳母

200

1000

L-乳酸钙

GB25555《L-乳酸钙》

所有人群

甘油磷酸钙

中国药典《甘油磷酸钙》

4岁以上人群

柠檬酸苹果酸钙

GB1903.18《柠檬酸苹果酸钙》

4岁以上人群

酪蛋白磷酸肽+钙

酪蛋白磷酸肽：GB31617

《食品安全国家标准食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽》

钙：符合所用的化合物标准

由所选钙的化合物确定。

酪蛋白磷酸肽与钙比例为1:5—1:20

镁

碳酸镁

GB25587《碳酸镁》

所有人群

Mg（以Mg计，mg）

4—6

200

补充镁

硫酸镁

GB29207《硫酸镁》

所有人群

7—10

250

11—13

300

氧化镁

GB1886.216《氧化镁（包括重质和轻质）》

所有人群

14—17

300

成人

350

氯化镁

GB25584《氯化镁》

所有人群

孕妇

350

乳母

400

L-苏糖酸镁

卫生计生委公告2016年

第8号

所有人群

葡萄糖酸镁

GB1903.29《葡萄糖酸镁》

所有人群

钾

磷酸氢二钾

GB1886.334《磷酸氢二钾》

所有人群

K（以K计，mg）

4—6

250

1200

补充钾

磷酸二氢钾

GB1886.337《磷酸二氢钾》

所有人群

7—10

300

1500

11—13

400

2000

氯化钾

GB25585《氯化钾》

所有人群

14—17

400

2200

柠檬酸钾

GB1886.74《柠檬酸钾》

所有人群

成人

400

2000

孕妇

400

2000

碳酸钾

GB25588《碳酸钾》

4岁以上人群

乳母

500

2400

葡萄糖酸钾

GB1903.41《葡萄糖酸钾》

所有人群

锰

硫酸锰

GB29208《硫酸锰》

所有人群

Mn（以Mn计，mg）

4—6

0.3

1.5

补充锰

7—10

0.5

2.5

11—13

0.6

3.5

葡萄糖酸锰

GB1903.7《葡萄糖酸锰》

所有人群

14—17

0.8

3.8

成人

1.0

4.0

孕妇

1.0

4.0

乳母

1.0

4.0

铁

葡萄糖酸亚铁

GB1903.10《葡萄糖酸亚铁》

所有人群

Fe（以Fe

计，mg）

1—3

1.5

7.0

补充铁

富马酸亚铁

GB1903.46《富马酸亚铁》中国药典《富马酸亚铁》

所有人群

4—6

2.0

8.0

硫酸亚铁

GB29211《硫酸亚铁》

所有人群

7—10

2.5

10.0

乳酸亚铁

GB1903.47《乳酸亚铁》

4岁以上人群

11—13

3.5

15.0

14—17

3.5

15.0

琥珀酸亚铁

国家药品标准

WS1-(X-005)-2001Z

《琥珀酸亚铁》

GB1903.38《琥珀酸亚铁》

4岁以上人群

成人

5.0

20.0

孕妇

5.0

20.0

乳母

5.5

20.0

焦磷酸铁

GB1903.16《焦磷酸铁》

所有人群

柠檬酸铁

GB1903.37《柠檬酸铁》

所有人群

柠檬酸亚铁钠

国家卫生健康委员会公告2018年第8号

所有人群

氯化高铁血红素

GB1903.52《氯化高铁血红素》

所有人群

锌

硫酸锌

GB25579《硫酸锌》

所有人群

Zn（以Zn

计，mg）

1—3

0.8

3.0

补充锌

柠檬酸锌

GB1903.49《柠檬酸锌》中国药典《枸橼酸锌》

所有人群

4—6

1.0

5.0

柠檬酸锌

（三水）

卫生计生委公告2013年

第5号

GB1903.49《柠檬酸锌》

所有人群

7—10

1.5

6.0

葡萄糖酸锌

GB8820《葡萄糖酸锌》

所有人群

11—13

1.5

8.0

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