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酒店投资可行性研究报告

导语：酒店行业是旅游行业的一个组成部分，下面为您

推荐酒店投资可行性研究报告，感谢阅读!

一、总论

酒店行业是旅游行业的一个组成部分，它的特点是一个

由多元因素组成的行业，它能够代表一个国家、一个地方、

一个城市的文明、文化，它能够为一个国家、一个地方、一

个城市的发展和开放起到积极的作用。我国酒店行业的起

步，从1982年开始，至今已有22个年头，经历了三个阶段：

第一阶段，80年代，随着国家改革开放的政策，酒店行业在

全国的各行各业中，率先对外开放，引进国际集团的先进管

理，投资主体以国有资本为主。第二阶段，90年代，各行各

业新建酒店，作为主营业务的一种补充，投资主体还是以国

有资本为主。第三阶段，到了21世纪，随着北京申奥的成

功和上海申博的成功，酒店行业的潜在需求，又成为大量房

产发展商投资的目标，投资主体以民营资本为主。

到2003年底的国家旅游局官方统计数据表明全国酒店

的现状如下：星级酒店总数9,751100%

国有经济5,62257.65%

集体、股份、联营2,81628.87%

私营6356.52%

外商、港、澳、台6786.96%星级酒店总数9,751100%

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5星级酒店1982.03%

4星级酒店7277.46%

3星级酒店3,16632.46%

2星级酒店4,86449.88%

1星级酒店7968.17%由于酒店行业的特点，它的经营

和管理以及发展，一直处于敏感、被动的地位，国际的、国

内的、政治的、经济的重大事件，都会对酒店业产生影响。

第一章项目概况

一、建设地址：

本项目酒店位于XXXX路中段，东与XX路相连，西与XX

路相接，属XXXX繁华路段，交通十分便利，居住人口密集。

二、项目建设规模及建设内容

本酒店总营业面积XXX平方米，预计总投资1XX万元，

其中地板装修投资XXX万元，墙体装修投资XXX万元，餐、

厨具投资XXX万元，配套设备投资XXX万元，流动资金投入

XX万元。

酒店设计为上下两层。一层为大厅，设臵XX个席位;二

层为包厢，共XX间。正式投入运行后，整体可容纳XX多人

同时就餐。

三、总体规划设计理念

1、强调营销环境的情调、氛围

现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的

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成份，容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不再只注重

食物的味道，而更注重进食时的环境与氛围。要求进食的环

境”场景化”、”情绪化”，从而能更好的满足他们的感性

需求。因此，本酒店装修过程中，在布臵环境、营

造氛围上下大功夫，力图营造出各具特色的，吸引人的

种种情调。或新奇别致，或温馨浪漫，或清静高雅，或热闹

刺激，或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物，有的

炫示乡村风情。有中士风格的，也有西式风情的，更有中西

合壁的。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名，使消费

者能在大快朵颐之际，烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的

人和之情。酒店的内部也配以奇特的创意，比如以郁金香、

红玫瑰等来取代桌号的编号。

2、注重生态农业、绿色食品、保健环境

随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关

心程度日益提高，无公害、无污染的绿色食品、保健食品，

受到了消费者的欢迎，本酒店将适应这种要求，推出了自己

的保健绿色食谱，并增加保健设施，营