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食品安全标签管理制度

一、目的

为了确保食品标签的准确性和合法性，保护消费者权益，提升企业品

牌形象，特制定本食品安全标签管理制度。

二、适用范围

本制度适用于公司生产的所有食品类产品的标签设计、审核、印刷、

使用及管理。

三、责任部门

1.生产部：负责食品标签的印刷和使用。

2.质量部：负责食品标签的审核和监督。

3.研发部：负责食品标签内容的准确性。

4.市场部：负责食品标签的设计与市场适应性。

四、标签设计要求

1.标签内容应包括产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、

贮存条件、生产厂家及联系方式等。

2.标签设计应清晰、醒目，易于消费者识别和阅读。

3.标签上的文字、图案、符号等应符合国家相关法律法规和标准。

五、标签审核流程

1.研发部提供产品标签的初步设计稿。

2.质量部对标签内容进行审核，确保其符合食品安全法规和标准。

3.审核通过后，市场部负责最终设计，包括版式、色彩等。

4.最终设计稿需再次提交质量部复审，确保无误后批准使用。

六、标签印刷管理

1.选择有资质的印刷企业进行标签印刷。

2.印刷前，生产部需与印刷企业确认印刷样品，确保样品与设计稿一

致。

3.印刷过程中，应定期进行抽检，确保印刷质量。

七、标签使用规范

1.标签使用前，生产部需对标签进行再次检查，确保无破损、无污染。

2.标签应准确贴附于产品包装上，位置应符合设计要求，粘贴牢固。

3.未使用完的标签应妥善保管，防止混淆或误用。

八、标签档案管理

1.建立食品标签档案，包括设计稿、审核记录、印刷合同等。

2.档案应由专人负责管理，定期进行整理和更新。

九、违规处理

1.对于违反本制度的行为，公司将视情节轻重给予警告、罚款或解除

合同等处罚。

2.因标签问题导致的食品安全事故，将依法追究相关责任人的责任。

十、附则

1.本制度自发布之日起生效，由质量部负责解释。

2.本制度如与国家新颁布的法律法规相抵触，按国家法律法规执行。

请根据实际情况调整上述内容，确保其符合公司的具体需求和国家的

相关法律法规。