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甲壳贝类增养殖学

一名词解释

1.珍珠：是在贝类软体部中形成的一种螯生物，是一种含霰石形碳酸钙结晶体。珍珠的光

泽是珍珠优劣的重要指标

河蟹的泄殖孔在头胸部腹面。

2.蟹脐：河蟹腹部团脐♀，尖脐♂

3.蟹斗：河蟹头胸甲，俯视近六边形

4.蟹梯子：河蟹的鳃触角腺：

5.自切：当河蟹受到强烈刺激或机械损伤，或是蜕壳过程中胸足受阻蜕不出时，常会发生

丢弃胸足的现象。

6.生殖洄游：河蟹由淡水到海水去进行繁殖的过程。（蟹讯）

7.黄蟹：生殖脱壳前体色偏黄，性腺尚未成熟。副性征尚未成熟，6-8月份（吃肝脏）

8.绿蟹：黄蟹中一部分性腺发育快，以进入成熟期，完成可生殖脱壳的个体（吃生殖腺）

↓生长缓慢体色呈墨绿色

9.流产：卵不能正常黏附于刚毛上，全部或大部分散落水中

受精卵胚胎发育转折期新月透明期

二问答题

1.小片贴核法与体外成囊法培育淡水有核珍珠的异同点

答：1）小片贴核法按送片与差核的先后顺序分为先放法、后放法、同放法。后放法：创口

通道后，先用送针把细胞小片送入通道底部，再插入珠核并使之与细胞小片密贴，送入细胞

小片时，要使其分泌面向着创口，保证核与小片的分泌面密接。2）体外成囊法，即主要采

用珍珠细胞悬液法：利用珍珠细胞的嗜核性，将珠核放在珍珠细胞悬液中，使其在体外形成

珍珠囊，再移植到贝体内形成珍珠。3）小片法只有与小片细胞完整地结核面增殖形成珍珠

囊时才能产生正圆珍珠，而在实际生产中，由于种种原因，而使小片细胞不能完全绕核增生

而易产生出暇疵珠；而体外成囊育珠法，通过组织和细胞培育的方法，在体外获得的珍珠囊，

其外形整齐均匀，细胞组成较为一致，植入母蚌外套膜后，能形成均匀的球形珠，但也易产

生无珍珠层的素珠。主要采用珍珠细胞悬液法和注射法培育有核珍珠。注射法：将其珍珠囊

的珠核移植到育珠蚌体内，用5ml注射器吸收外膜细胞悬液，将细胞注射到核周围。

2．从育珠手术，养殖管理的角度论述如何提高淡水无核珍珠的质量。

答：1）制备细胞小片过程中要注意动作轻快，小片正反面不要搞错，外套膜边缘部分要切

除干净，切片整齐无粘连，切好后马上滴注保养液，避免阳光直射，防污染。2）插片时小

片正反面也不要搞错，一次送片成功，创口大小适宜，插片数量适当，采用同种同们移植法，

先插边缘膜，后插中心膜，适当密植。3）整个手术操作时间不宜过长，手术伤口应消毒处

理。养殖管理：A选择充分营养，较适的温度，良好水质的小域环境，合理的养殖方式.B

管理好水质，适当施肥调节吊养水层；及时清除附着物，水质控制与监测，注意水中溶氧变

化等，检查育珠蚌的生长情况。C加强病虫害的防治工作。

3．卷片移植法与横插法进行无核珍珠手术的异同点

横插法：（目前用得最多的方法）用送片针顶住小片中心，用钩针把小片卷叠到送片针上，

然后用钩针在外套膜上横向创口，随即将小片送入并送达底部，用钩针压住小片，抽出

送片针并随手用钩针整圆。

卷片移植法：（培育大型圆形珍珠时）分离内外表皮，并切除边缘色带，沿环肌到色带方

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向切成长宽比为8：1的小片条，反拉到玻板上，用5%pvp滴片，卷到送片针上移植。异：

1）横：将小片条切成细胞小片再移植；卷：将小片条卷成圆球再移植。2）横：移植小型细

胞小片；卷：移植大型细胞团块；3）横：体内整圆；卷：体外整圆。4）卷：植入插入蚌

体后是先以渗透营养的方式而存活的

4．池塘养殖育珠蚌湖淀形成的原因、危害及防治措施。

原因：在夏季高温季节，由蓝藻中微囊藻类在水中过量繁殖所致。危害：1）藻体附着在蚌

的鳃瓣上，影响育珠蚌的呼吸，且藻类因有胶质膜而使育珠蚌食用的不消化；2）湖淀还分

泌出一种毒素，会毒死育珠蚌。防治：可用硫酸酮全池泼洒，每立方米水体可用0.7克，使

铜离子与藻蛋白凝结而将其杀死，如有泛塘现象，应立即注入新水，降低养殖水层；排表层

水；施药灭藻；科学施肥；注水引种；生物防治；使用增氧机

5．从水质投饵管理方面而论述如何提高天然海水工厂化培育蟹苗的出苗率。1）水质管理：

育苗用的水要高于渔业水质标准，在育苗过程中保持良好水质的措施，主要就是添换水，水

的理化指标要符合标准，要求水中