冷链物流项目建议书 .pdfVIP

第一章总论

1。1、建设项目概况

一、项目名称:开鲁县道德冷链物流中心项目

二、建设地点:DDDD

三、建设性质:新建

四、建设内容及规模

冷链系统：保鲜库2000㎡；速冻库800㎡；冷藏库3000

㎡；加工包装车间500㎡。

物流系统：交易中心3000㎡、箱式冷藏车5辆、箱式

货柜车16辆。

办公生活区：

办公室600㎡、宿舍200㎡

五、建设年限：1年

六、项目总投资：1927万元

七、资金筹措：全部自筹。

八、效益分析：项目建设完成后，年可实现营业收入3120

万元,年均净利润483.07万元.

第二章项目背景

冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指

冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各

个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减

少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制

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冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制

冷技术为手段的低温物流过程.

随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。

冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前

景。

满足新的生活模式。随着经济快速发展,地区迅速都市化,

人们生活模式发生改变，对简便、西化、冰冻食品的消费需

求提高,对即食文化也有相当程度的接受。

减少食品损耗.不适当的包装方法、材料、容器和处理

方法、储藏环境等，造成的食品损耗惊人.据有关资料,由于

没有冷链保证,我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损

近1200万吨,蔬菜1。3亿吨,按每公斤1元计算，经济损失

超过上千亿元。

保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度、湿度及时

间等的控制,使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障，

避免食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性、化

学性和生物性的危害,从而保证了食品的品质和安全.

冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物

的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、

水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,

有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到

食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡、旺季

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市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。就湖

北省为例：截至2007年已建成千吨级果品气调库29座,千

吨以上冷库33座，500～1000t冷库55座，100~500t

冷库59座，50～100t冷库242座,50t以下冷库1.7万座。

但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。按武汉

市每人每天消费农产品的平均值计算,全市至少需要100万

吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现有储藏

量不足50万吨，冷库缺口巨大.由此可见,随着市场经济的不

断发展、现代物流系统的不断完善,食品冷藏链的产业化发展

前景十分广阔.

第三章项目建设的必要性研究

3.1全面建设小康社会的必然要求

全面建设小康社会的难点和重点在农村，如何解决好农

业、农村和农民的问题是关键。所以，最近的中央农村工作

会议指出：今后的工作重心是解决“三农”问题.而农产品市

场流通问题是解决“三农”问题的核心之一。

农产品流通要求农产品通过深加工提升其附加值。流通

过程中的生产性是农产品的最大特性之一。批发市场作为农

产品流通的重要环节,在深加工方面大有可为.其二则要求不

断提高流通环节的流通效率，降低农产品物流成本。农产品

批发市场作为农产品物流的重要节点之一,拥有较为完善的

农产品物流信息收集系统，使其能够更好的整合资源,提高农

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产品物流效率。因此，农产品批发市场在扮演强劲高效的物

流供应商方面同样具有良好的竞争力.

3.2发挥资源优势,实现经济可持续发展的需要

开鲁县是农业大县，农副产品资源极其丰富。东风镇是

中国北部的最大的红干椒种植基地。如此丰富的农副产品，

需要依托大市场、大