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生物技术专业本科人才培养方案

一、培养目标与培养要求

（一）培养目标

培养德、智、体、美、劳全面发展，具备良好科学文化素养以及良好的团队合作能力、沟通协

调能力、统筹领导能力，扎实掌握生命科学技术的基本理论、基本知识和基本技能，具有较强的自

然科学基础和良好的科学素养以及科学研究能力，能在教学、科研、生物技术产业以及相关领域从

事教学、科学研究、技术开发、人才培养和管理等工作，富有社会责任感和新时代担当、具有创新

创业精神和实践能力的高素质应用型人才。

（二）培养要求

本专业学生主要学习生物化学、普通生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学等

方面的基本理论和基本知识，接受生物技术工作所需的数学、化学、生物统计学、计算机、外语、

仪器分析与检测技术的科学思维和科学实验等方面的基本训练，掌握基因工程、细胞工程、蛋白质

与酶工程、微生物工程、生化与分离技术、生物信息学等方面基础知识和专业实践技能，具备生物

产品的开发、生产管理与产品流通、质量监控等方面的基本能力。具体要求如下：

1.知识要求

（1）工具性知识。具有良好的文字写作能力，能熟练地运用外语进行交流和阅读专业文献，熟

悉计算机操作技术。

（2）人文社会科学知识。具有较高水平的文学、历史、哲学、伦理学、思想道德、政治学、艺

术、美学、法学、心理学等方面的通识性知识。

（3）自然科学知识。具有较高水平的数学、物理学、化学、信息学等学科的基本的知识。

（4）经济管理知识。具有初步的经济学、管理学等方面的知识。

（5）专业知识。系统掌握生命科学技术基础理论、基础知识；掌握一定的生物工程相关原理的

基础知识。掌握一定的生物工程相关原理的基础知识。

（6）体育知识。掌握体育运动的一般知识和基本方法。

2.能力要求

（1）熟练掌握基因工程、细胞工程、微生物工程、蛋白质与酶工程、生化分离与分析等生物科

学和技术实验的基本技能。

（2）掌握文献检索、专业英语、论文写作的专业技能，具备一定的专业信息检索、实验设计、

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规划实验条件、分析与统计、科技论文撰写、学术交流的能力。

（3）熟悉生物技术及其产业相关的方针、政策、法规、条例，具备在生物技术生产部门从事生

产、经营与管理等工作能力。

（4）初步掌握生物技术研究的方法和手段，具备发现、提出、分析和解决相关问题的能力。

（5）具备良好的自学习惯和能力、较好的表达交流能力、一定的计算机及信息技术应用能力，

自主学习、自我发展能力。

（6）具有一定的国际视野、一定的外语应用能力和跨文化交流与合作能力。

（7）具有一定的创新意识、批判性思维和可持续发展理念。

（8）具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和

卫生习惯，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄。

2.素质要求

拥有优良道德品质，树立正确的人生观、价值观与世界观；具备良好的团队协作精神、时代意

识和国际视野；有社会责任感；掌握自然科学的基本知识，有较高的人文素养和科学精神；具有较

强的竞争意识、创新精神、创业意识和合作精神。身心健康，达到教育部规定的《国家学生体质健

康标准》。

（1）具备良好的思想道德素质。具有正确的政治方向，遵纪守法、诚信为人，有较强的团队意

识和健全的人格。

（2）具备较高的文化素质：掌握一定的人文社会科学基础知识，具有良好的人文修养、健康的

人际交往能力和国际化视野。

（3）具备良好的专业素质。掌握生命科学基础理论、基础知识和现代生物技术基本技能；掌握

一定的科学研究方法，受到严格的科学思维和专业技能训练；具有较强的自然科学基础和良好的科

学素养以及科学研究能力；有求实创新的意识和精神；在生物技术专业领域具有一定的综合分析和

解决问题的能力；具备定的学术鉴赏能力和水平。

（4）具备良好的身心素质。具备健康的体魄、良好的心理素质和生活习惯。

二、培养特色

聚焦“粤港澳大湾区”建设和高水平应用型人才培养，依托学校农、理、工科师资力量，在“基础

生物学与生物技术省级教学示范中心”实验教学平台以及生物技术研究所和“省级现代农业产业技术

研发中心（特色水果）重点实验室”、“广州国家农业科技创新中心仲恺分中心”、“广州