学生早上的饮食.pptVIP

我的早餐我做主李琼蕾

一、活动主题近年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”的比例不断上升，导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。让我们对孩子的健康成长产生了担忧。所以我们确定的主题就从每天最容易无视的早餐开始。我们每天的早餐是不是很科学呢？身边的同学现在的早餐状况如何呢？无视早餐又有什么危害呢？什么样的早餐才是优质的早餐呢？我们如何科学地吃早餐呢？围绕小小的早餐问题，我们又能开展哪些活动呢？相信通过这样的一次实践活动，必定会给家长和孩子敲响警钟，健康除了运动，更需要科学的饮食习惯。?

二、活动目标了解人体所需的营养，能够知道各类早餐食品的营养成分。引导学生关注早餐，认识到早餐的重要性。能够对早餐合理搭配，养成良好的饮食习惯。通过安排自己一周的早餐，学会安排自己的生活。提高学生主动探究问题的能力，激发对综合实践活动的兴趣

三、活动过程设计与指导第一阶段：活动准备：1、确定主题，小组分工，制定方案。老师和学生们经过讨论研究，决定从“同学们吃早餐情况的调查、早餐与健康、营养早餐的搭配与制作”这三方面去调查采访，并以早餐为线索锻炼孩子们搜集处理信息的能力，整理资料、梳理知识结构的能力，与人交往合作的能力以及由早餐带给我们的思考。2、成立活动小组：根据学生性格特点和兴趣及老师的适当调整，全班分5组：调查组、采访组、资料组、宣传组和体验组。各组推荐组长、记录员等，学生根据自己所处的小组完成任务，由组长负责，老师作适当的辅导。3、制定小组方案：随时关注学生们调查的动态进展情况。根据各小组的表现，定期和不定期地举行阶段交流。给予适当点拨和指导，同时强调，每个小组之间、每个成员之间既要有分工，更要有合作，要表达团队精神。指导各小组相互交流方案，互相补充，使方案更完善更合理。教师要审定方案，关注方案中有无注意平安问题和平安保证措施，以及其它的一些建议。

三、活动过程设计与指导第二阶段：活动与体验——分头收集资料，筛选资料这一阶段主要任务是：让学生利用已有的知识和经验走向社会去实践，实施和完善小组的方案，并通过这一环节，提高学生对早餐的认识，丰富学生的社会经验。1、各组收集相关资料，分享资料。2、调查组按方案进行调查。3、采访组按方案联系采访对象，并做好采访工作。4、学生自主制定早餐食谱，在家长的帮助亲手制作营养早餐。教师随时关注学生们调查的动态进展情况。根据各小组的表现，定期和不定期地举行阶段交流。

三、活动过程设计与指导第三阶段：展示与评价在学生充分活动的根底上，鼓励他们利用各种手段展示收获，汇报成果。其中包括：各种调查问卷结果的统计情况；医生给大家关于早餐的建议；学生设计的宣传口号；获得知识后制作的早餐食谱；现场制作的营养早餐的录像；学生关于正确食用早餐的小报。撰写了“关注早餐”建议书。为了分享各小组的活动成果，组织他们进行成果交流。汇报交流活动安排在教室进行，以活动课的形式展开。我们活动的主题是“早餐的学问”。“通过这次综合实践活动，你学到了什么？”

三、活动过程设计与指导第四阶段：唤起关注及活动总结为了把“关注早餐”宣传活动推向高潮，将建议书粘贴到各社区的宣传板上，并且把自己在活动中的收获和成果告诉大家，让大家都来重视早餐，改变不良的早餐习惯。同时召开主题班会：关注早餐。