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2024年最新大学生创业计划书

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“____下午茶”,是个人独

资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品;

2、本店打算开在社区____街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打

算逐步发展成为像____那样的蛋糕连锁店;

3、本店需创业资金____万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,

特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上

下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期

目标是在贸易街站稳脚跟,____年收回本钱。长期目标则是逐步发展

成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多

蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,

约占____%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占____%。

客源数目充足,消费水平中低档;

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅____

连锁蛋糕店就有很多如____。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋

糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”;

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2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张

胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘

糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑;

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能

降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订

单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:降价促销并不是长期的

经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客

留住;

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位;

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾

客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到

进一步强化;

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些

与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经

营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会

合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料

深受顾客青睐;

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不

高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便

于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服

务员又能当众称他(她)为____先生、小姐,他们会觉得很受尊重;

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾

客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,

这是立足之本。

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11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有

“健康证”;

五、财务估算

启动资产:大约需____万元

设备投资:

1、房租____元;

2、门面装修约____元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约____元;

4、员工(____名)同一服装需____元;

5、机器设备的投资:____万元(包括制作蛋糕的全套用具);

6、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约____元;

7、每月支出:____元。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一

贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

2024年最新大学生创业计划书(二)

创业计划书

一、项目简介

随着信息技术的高速发展和创新创业政策的推动,创业已经成为

了大学生们热衷追求的一项事业。本项目旨在帮助大学生实现创业梦

想,提供创业培训、资源对接、孵化服务等支持,打造一个全方位的

创业生态系统。本项目的核

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