DB52T 1537-2020 黔中金荞麦青贮技术规程.docxVIP

ICS65.120CCSB46

DB52

贵州省地方标准DB52/T1537—2020

黔中金荞麦青贮技术规程

ThesilageofcentralQianFagopyrumcymosumrulesof

production-technique

2020-11-13发布2021-03-01实施

贵州省市场监督管理局发布

I

DB52/T1537—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4青贮方式 2

5贮前准备 2

6青贮料选择 3

7原料处理 3

8打包与装填 4

9密封 4

10贮后管理 4

11青贮时间 4

12青贮感官评定 4

13取饲 5

II

DB52/T1537—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本文件由贵州省畜牧兽医研究所提出。

本文件由贵州省农业农村厅归口。

本文件起草单位：贵州省畜牧兽医研究所、贵阳市动物疫病预防控制中心、贵阳金满船饲料有限公司。

本文件主要起草人：谭露霖、邓蓉、吴仙、艾蓉、薛红、冉江、夏林、简志银、王安娜、张洁、李莉娜、罗文菊。

1

DB52/T1537—2020

黔中金荞麦青贮技术规程

1范围

本文件规定了黔中金荞麦的青贮方式、贮前准备、青贮料选择、原料处理、打包和装填、密封、贮后管理、青贮时间、青贮感官评定、取饲的技术要求。

本文件适用于黔中金荞麦的青贮。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T22141混合型饲料添加剂酸化剂通用要求

GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求GB/T22143饲料添加剂无机酸通用要求NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件3.1

金荞麦

金荞麦Fagopyrumdibotrys(D.Don)Hara是蓼科荞麦属的多年生植物，又名野荞麦、天荞麦、红三七。

3.2

黔中金荞麦

以贵州省野生金荞麦为原始材料通过系统选育而成的牧草新品种。2019年通过全国草品种审定委员会审定，品种名称为“黔中金荞麦”，品种登记号：581。

3.3

青贮

将青绿饲草置于密封的青贮设施设备中，在厌氧环境下进行乳酸发酵，以延长储存时间的饲草加工方法。

2

DB52/T1537—20203.4

青贮饲料

不易直接贮存的饲料原料在密封的青贮设施中经直接或加入添加剂进行厌氧发酵制成的饲草产品。3.5

青贮设施

饲草原料青贮时，使用的各种设施设备，包括青贮袋、裹包膜、青贮窖。3.6

青贮添加剂

用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。3.7

开窖有氧变质

青贮饲料开窖取用过程中，暴露在空气中发生变质的现象。

4青贮方式

4.1袋装青贮

将青贮原料装入青贮袋中进行青贮的方式。

4.2裹包青贮

将青贮原料刈割、切碎、打捆后，使用具有拉伸和黏着性能的薄膜将其缠绕包装后形成密封厌氧环境进行青贮的方式。

4.3窖藏青贮

利用窖式、塔式、壕式青贮窖进行青贮的方式。

5贮前准备

5.1根据饲养规模和设施条件选择适宜青贮方式（袋装青贮容量：50kg～100kg/袋，裹包青贮容量：800kg～1000kg/1.5m2窖藏青贮容量：15吨～25吨/区）。青贮前，清理青贮设施内的杂物，检查青 贮设施的质量，如有损坏及时修复。

5.2检修各类青贮用机械设备：青贮收割机，青贮打捆机、打包机，使其运行良好。5.3准备青贮加工必需的材料：青贮袋、薄膜、青贮添加剂。

3

DB52/T1537—2020

6青贮料选择

6.1单胃动物青贮料6.1.1原料

植株高度为70cm～100cm的黔中金荞麦植株可作为青贮原料，不得混有泥土等杂物。6.1.2辅料

可添加玉米粉、米糠、麸皮、豆粕、菜籽粕等辅料，宜在切碎时均匀混入，添加比例不大于30%。

6.1.3添加剂

可选择性加入促进乳酸菌发酵或抑制有害菌生长的添加剂：蔗糖、甲酸、乙酸等，宜在切碎时均匀混入，