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中班美食教案

中班美食教案

作为一位不辞辛劳的人民教师，常常要根据教学需要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么应当如何写教案呢？下面是本店铺为大家整理的中班美食教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

中班美食教案1

【教学目标】

1.认识和了解中班学生所在家乡的美食文化。

2.提高学生的美术创作能力，通过手工制作创意美食模型，展示出自己的想象力和创造力。

3.合作完成美食展览，促进学生之间的交流与合作精神。

【教学内容】

1.让学生通过老师介绍，或家长讲述，了解自己所在家乡的传统美食，如：麻辣烫、烤串、小笼包、豆皮等。

2.引导学生通过绘画、画板、剪纸等方式，设计自己想像中的美食模型，比如石头火锅、巨型小笼包、彩色烤串等。

3.让学生自由组合自己所制作的美食模型，形成小组展览，让其他班级的学生前来观看和品尝。

【教学步骤】

1.导入：教师向学生介绍美食文化，让学生开始启发口味和美食想象力。

2.学习传统美食：让学生通过多种途径学习自己家乡的传统美食。教师可以引导学生通过网上搜索、家长讲述、重走老街等方式，自由了解和探究。

3.制作美食模型：让学生利用各种材料，如彩纸、泡沫纸板、棉花、工具等，进行创意美食模型制作。教师可以给学生提供一些样品，以引导学生创作。

4.形成小组展览：让学生将自己所制作的美食模型组成小组展览，进行展示，以此促进学生之间的交流和合作精神。

【教学评价】

1.通过学生创作的美食模型和小组展览，可以了解学生在美食文化领域中的想象力和创造力。

2.通过整个教学过程中的交流和互动，可以了解学生在语言、合作精神等方面的表现。

中班美食教案2

教学目标

1体验做、买卖、吃美食的乐趣。

2能礼貌地与人交往。

3积极的参与教学，大胆的说出自己的想法。

4培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

教学准备

材料：教师、幼儿共同收集各种废旧物品，如泡沫、果冻瓶、挂历纸等；胶泥、面团、小棍等。

教学提示

1做美食。提供各种材料，引导幼儿自主选择材料制作自己喜欢吃的食品。教师发现并鼓励幼儿的创新之处，让幼儿相互交流、欣赏。

2买卖美食。让幼儿开设小食店，将收集和制作的食品进行买卖游戏。引导幼儿礼貌交往。

3吃美食。幼儿在小食店品尝各种美食，并评价食品的外形、颜色等。

教学反思：

整个教学过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个教学过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对教学的乐趣。

中班美食教案3

活动目标：

1、引导幼儿通过品尝的方法，感知食品的不同味道，知道味道是通过舌头尝出来的，发展幼儿感知力。

2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道，并能用一句完整的话：“我喜欢XX的XX”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。

3、大胆说出对美食的理解，感受舌尖上的美食。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动重难点：

感知食品的不同味道

知道味道是通过舌头尝出来的。

活动准备：

1、多媒体课件

2、实物：

白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等

3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片

活动过程：

（一）初步感知各种味道，尝试品尝各种食品。

1、激发幼儿探索兴趣

师：小朋友今天老师带你们去“味道王国”去，那里有好多有趣的味道，让我们一起去探索味道的秘密吧！

2、幼儿自由品尝食品味道

师：瞧，这就是“味道王国”，“味道王国”里有好多食品呢，这里的每一种食品都有它独特的味道，小朋友想不想尝一尝他们的味道呢？不过在尝味道之前老师有一个小小的要求：在品尝时，你要仔细记住，自己品尝了什么？它是什么味道？等会儿告诉大家。现在，小朋友可以自由的去品尝这些食品了。

（注：在品尝的过程中，小朋友要小口小口品尝，慢慢体会，要把每种食品的味道记在心里）

3、组织幼儿说说品尝的感受，鼓励幼儿大胆说。

（1）刚才小朋友品尝了那么多的食品，谁来说说你尝了什么？它们的味道一样吗？各是什么味道？请举手示意，其他小朋友仔细听，看是否和你的感觉一样。

（2）当小朋友尝到酸味时，你的表情是怎样的？鼓励幼儿大胆表示，教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的？教师说味道，幼儿一一展示与表情图匹配。

（二）通过讨论，操作实验，让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。

1、师：小朋友，咱们刚才品尝了那么多的味道，