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RuralMarket
直播带货低客单价背景下的农产品流通体系创新
耿树海副教授赵青霞通讯作者
(河北交通职业技术学院河北石家庄050035)
内容摘要:本文结合现行农产品直播带货的特点,构建了直播带货低客单价背景下农产品流通体系新模式,提出
从建设农产品区域流通中心、树立农产品品牌、完善供应链系统、开发B端客户、培养壮大农产品流通市场主体、
开展顶层设计等维度创新农产品流通体系,使农产品流通体系实现转型升级。
关键词:直播带货;低客单价;农产品流通体系;高频率购买
中图分类号:F713文献标识码:A文章编号:2095-9397(2022)09-0133-03
文章著录格式:耿树海,赵青霞.直播带货低客单价背景下的农产品流通体系创新[J].商业经济研究,2022(9):
133-135
相关文献综述青年为主,对品质要求高,价格相对敏感度低。
农产品流通体系创新一直是学者研究的重点,直播电(三)生产者→零售商(社区农产品连锁超市)→消
商的发展改变了传统流通体系,学者重点研究在直播电商费者
时代农产品产品流通领域的创新。刘杰博士(2021)提出社区生鲜连锁超市是近几年新兴的农产品销售渠道,
了直播电商背景下农产品供应链的基本架构,分析了直播市场发展迅速,消费者的购买占比由疫情之前的21.8%大
电商背景下农产品供应链的运行机制,提出了从提升农产幅上升到41.0%,这类连锁超市以果唯伊、钱大妈、永辉
品内部供应链的要素供给和运营水平、提升物流水平等方生活为代表,店铺开在人口稠密的社区周边,采用会员制
面完善提高农产品供应链的运营;张建奇(2020)从新零形式,利用社群营销、线下等多种方式进行销售,极大方
售角度出发,提出了农产品新型流通模式,要建立以农业便了消费者购买,市场规模和潜力巨大,主要的销售卖点
合作社为核心的农产品线上线下深度融合的产地直供模为“新鲜”“品质”“价格”,是未来农产品特别是生鲜
式;王学娟博士(2021)研究了需求分散而供给相对集中蔬菜新零售的发展方向。
的农产品流通体系,从交易费用角度分析农产品流通模式,(四)生产者→农产品批发市场→零售商→消费者
对低客单的直播带货流通体系的创新有一定借鉴意义。而主要流通方式是批发商从农户进货,通过加价卖给零售
对于高频率购买、低客单价直播带货背景下农产品流通模商或者小型农产品超市,这是现阶段我国消费者购买农产品
式的创新研究还是空白。(特别是中老年消费者)的主要渠道,但在2020年受疫情
的影响,消费者的购买渠道占比由58.1%下降到了30.6%。
现行农产品流通模式(五)生产者→电商平台→消费者渠道模式
(一)生产端→消费者这种销售通路是以互联网为背景的新型农产品销售模
农产品由生产者到消费者的流通模式是最古老、最简式,受到了新一代消费者的青睐,消费者购买占比由疫情
单的流通方式,由农户拿自家农产品到附近集贸市场售卖,之前的15.5%上升到33.1%,消费群体为中青年消费者。
消费者直接采购。此流通模式是我国小农经济的典型流通这种销售渠道目前阶段主要是B2C模式,即农业经纪人、
方式,流通区域限定在有限范围之内,已经不适合现代市批发商、零售采购农产品,
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