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酒店管理与服务知识复习测试卷附答案
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一、单4选1（共100小题，共50分）(题下选项可能多个正确，只能选择其中最佳的一项)
1.衡量酒店员工的最高道德准则，也是职业道德的基本原则的是
A.集体主义(正确答案)
B.严格的组织纪律观念
C.团结协作精神
D.爱护公共财物
2.不属于礼宾部服务的是
A.电梯服务
B.呼唤寻人服务
C.替客泊车服务
D.入住登记服务(正确答案)
3.员工的心理健康标准不包括
A.正确地认识自己
B.对任何人都要怀有警惕心理(正确答案)
C.人际关系的和谐相处
D.较好地适应现实环境
4.引领商务行政
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