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教科科学四年级上册4.一天的食物第二单元呼吸与消化
学习目标1.知道我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。食物可以根据一定的标准分成不同的类别。2.使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。3.在对食物的记录与分类活动中细致地进行思考、筛分。在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。
课前准备学生准备：学生活动手册。
问题导入你知道“民以食为天”这句古话吗？为什么有这个说法呢？
问题导入除了呼吸以外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么特点？种类丰富营养均衡味道不同……
统计一天的食物任务：利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
怎样统计更有条理？时间食物早餐中餐晚餐其他时间按时间顺序记录
制作食物卡片①把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。②重复吃的食物要分多次记录。③吃过的零食也应该记录下来。
考考你：这个食物该怎么记录？番茄鸡蛋
统计食物数量时间食物早餐包子、牛奶、鸡蛋中餐牛肉、芹菜、生菜、米饭晚餐米、皮蛋、猪肉其他时间坚果、桃子把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数共有多少种食物？哪种食物数量最多？
我们为什么每天都需要吃这么多食物？可以获得什么？能量维生素蛋白质……
给食物分类你会怎么给这些统计的食物分类呢？
按是否烹饪分熟食生食
按食物来源分植物类食物动物类食物动物类食物，又叫荤食，包括肉、蛋和水产品等。植物类食物，又叫素食，包括蔬菜、水果和谷物等。
按食物作用分副食主食主食，主要是指粮食，包括米、面、杂粮等。副食，主要包括鱼、肉、蛋、菜、豆制品等。
展示你们组的分类结果
课堂总结一天的食物记录一天的食物给食物分类
小试牛刀按照食物的来源，可以把食物分成___________和___________。动物类食物植物类食物
小试牛刀一天之中吃的最多的食物是主食。（）√
小试牛刀关于一日三餐，下列说法错误的是()。A.每餐要定时定量B.一日三餐都是必不可少的C.早上时间紧，早餐可以不吃C
本课结束，及时复习
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