《食品加工用全脂乳粉》.pdf

ICS67.100.10

CCSX16

EJCCCSE

团体标准

T/EJCCCSEXXXX—XXXX

食品加工用全脂乳粉

Full-FatMilkPowderforFoodProcessing

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国商业股份制企业经济联合会发布

T/EJCCCSEXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4原材料2

5技术要求2

6食品生产加工过程卫生要求3

7试验方法3

8检验规则5

9标志、包装、运输和贮存6

10保质期6

I

T/EJCCCSEXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏富杨食品有限公司提出。

本文件由中国商业股份制企业经济联合会归口。

本文件起草单位：江苏富杨食品有限公司。

本文件主要起草人：

II

T/EJCCCSEXXXX—XXXX

食品加工用全脂乳粉

1范围

本文件规定了食品加工用全脂乳粉的原材料、技术要求、食品生产加工过程卫生要求、试验方法、

检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于食品加工用全脂乳粉的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家