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康养中心建设与管理规范
第2部分：服务管理
1范围
本文件规定了康养中心服务管理的基本要求和服务项目的特性。
本文件适用于康养中心的服务管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB37487公共场所卫生管理规范
GB37488公共场所卫生指标及限值要求
DB5134/TXXXX.1康养中心建设与服务规范第1部分：建设要求
3术语和定义
DB5134/TXXXX.1界定的术语和定义适用于本文件。
4基本要求
4.1康养中心
4.1.1建设要求应符合应DB5134/TXXXX.1的规定。
4.1.2应具备康养类的营业执照、房产证明（不动产登记证或租赁证明）、餐饮场所卫生证、消防安全合格证明、食品经验许可证等资质。
4.1.3对服务内容施行上墙制度，明码标价。
4.1.4公共区域的卫生管理应符合GB374879的规定，公共区域卫生标准应符合GB37488的要求。
4.2服务人员
4.2.1所有工作人员应持有健康证；医疗人员应具有相应的（助理）执业医生证书或护士执业证书；其他专业技术人员应持有所从事工种的国家执业资格证书。
4.2.2特定岗位的服务人员应参加过相应的岗前培训。
4.2.3应恪守职业道德、遵纪守法，熟悉康养中心管理规则。
4.2.4个人形象应仪容整洁、仪表端庄、仪态得体。
5服务项目
凉山彝族自治州行政辖区内康养中心的服务管理按照表1规定。
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表1凉山彝族自治州行政辖区康养中心服务管理
项目名称
具体内容
基本项目
行前服务
应产生于客人出行之前，包括但不仅限于信息查询服务
抵达返程服务
应根据顾客需求提供接站、送站服务，并提供机车船票的预订、变更、确认等服务项目
进店离店服务
应提供方便快捷的入住和退房服务，一般5分钟内完成，进店时保障行李分送及时，离店时快速查房，防止客人物品丢失
餐饮服务
应保障食品的采购、加工、配送、制作过程安全卫生，提供符合康养理念、适应大众口味、具有本地特色的餐桌饮食服务
宜根据客人身体状况及需求、地域特点、民族、宗教习惯定制菜谱，提供特定膳食服务
文体服务
在保障安全的基础上，应结合客人年龄特点，组织开展类型多样的、有利于人体身心健康的文体活动服务
宜结合当地民俗节庆日，提供具有文化特色的文体服务
特色项目
康养服务
主要由养生服务（康养旅游、美体美容等）、养老服务（看护服务、社区养老服务、居家养老服务等）、健康服务（康复理疗、护理服务等）组成，应至少提供以上一项相关服务
应采用人工、电话或网络等咨询方式为顾客提供多方面的养生咨询服务，包括但不仅限于信息提供和问询解答服务
医疗服务
应为入住客人建立长期的健康档案，提供定期体检服务
应运用综合康复手段，提供治疗常见疾病的医疗服务
应与附件医疗机构挂钩服务
农事体验服务
应与当地农事生活、民俗文化、节庆活动相结合，提供多元化的作物种植和采摘服务
应提供种植、采摘的现场讲解、操作演示和参与性指导服务
应建立顾客台账，为顾客提供了解植物生长情况的远程服务
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