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教师节餐厅活动方案(精选8篇)
老师节餐厅活动方案
一、活动方案的格式
1、活动标题
2、活动时间、地点
3、活动的目的及意义
4、活动参与人员,详细负责组织人员
5、活动内容概述
6、活动过程
7、活动对象看法(如社区看法等)
8、结果与争论
9、结论与建议
二、老师节餐厅活动方案(精选8篇)
对详细将要进行的活动进行书面的方案,对每个步骤的具体分
析,讨论,以确定活动的顺当,圆满进行。下面是
老师节餐厅活动方案1
老师节及中秋节即将来临,结合本酒店的实际状况和中国传统
的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社
会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业
1/18
单位以学校最具规模,正直新学期伊始,老师节期间定有师生同庆、
领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统
节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房
住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型
酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关
的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低
价格的方法,规划方案《酒店老师节营销方案》。
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、老师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引
导客人包场订餐,鼓舞客人订餐消遣一条龙组合消费。
4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费
掌握在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况
敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制
定)。
三、营销策略
1、
①制定特地针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团
体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可
每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在
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588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。
②推出老师节感恩特价房,凭老师证住房128元/间/夜(限定
为大单和标双房间每日限量十间左右),以老师身份入住的客房均赠
送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、
中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠
送月饼(价格不需要太高)。
3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的
证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7—9折(依据酒店的实
际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。住房享受生日免费房
一间(限定为大床单人间)。
4、假如手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名
片或号码现测),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/间。
夜(依据酒店的实际打算)的优待并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印
上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日—18日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯
式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老
顾客,留意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
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五、环境布置
保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指
定一些激励政策,调动她们工作的乐观性(以后可以细化这个内容);
在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的
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