原创力文档- 1、本文档共25页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
食堂询价制度
目录
一、食堂询价制度概述........................................2
1.1制度目的.............................................2
1.2适用范围.............................................3
1.3制度依据.............................................3
二、询价程序................................................4
2.1询价启动.............................................5
2.2供应商选择...........................................7
2.2.1供应商资质要求...................................8
2.2.2供应商筛选流程...................................9
2.3询价文件编制........................................10
2.4询价公告............................................11
2.5询价响应............................................12
2.6询价评审............................................12
2.6.1评审标准........................................13
2.6.2评审流程........................................14
2.7合同签订............................................15
三、询价结果处理...........................................16
3.1询价结果公示........................................17
3.2合同签订与执行......................................18
3.3合同变更与终止......................................19
四、监督管理...............................................19
4.1内部监督............................................20
4.2外部监督............................................21
4.3违规处理............................................22
五、附则...................................................23
5.1解释权..............................................24
5.2生效日期............................................24
5.3附则说明............................................24
一、食堂询价制度概述
食堂询价制度是为了规范食堂食材采购流程，确保食堂食品安全、质量和价格合理而设立的一项管理制度。该制度旨在通过引入市场询价机制，对食堂所需的各类食材进行价格对比和选择，从而降低采购成本，提高食堂运营效率。本制度涵盖了询价的范围、程序、责任主体以及监督管理等方面，旨在为食堂管理者、采购人员及食堂工作人员提供一个清晰、高效的询价操作指南。通过严格执行食堂询价制度，可以有效促进食堂采购活动的公开、公平、公正，保障广大师生的饮食安全，提升食堂的整体服务水平。
1.1制度目的
保障食材质量：通过询价，可以全面了解市场行情，选择优质、新鲜的食材供应商，确保食堂食材质量符合国家标准，保障师生饮食安全。
降低采购成本：通过比较不同供应商的报价，食堂可以择优选择价格合理、性价比高的食材，有效降低采购成本，提高食堂经济效益。
提高透明度：询价制度的实施，有助于增加食堂食材采购的透明度，防止暗箱操作，增强食堂管理的公信力和师生
文档评论（0）