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酒店活动营销方案

酒店活动营销方案1

酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分

析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售

的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个

老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

xx日，是我国传统的xx节，也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰

在秋季的中间，故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲

秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要来临，结合本酒店的实际情况和中

国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益

双丰收，特制定此方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款

消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价

格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元

（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中

秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，

有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太

高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是xx月xx日，可凭借有效的`证件（户口本

和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给

他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是xx（xx地区以内），可凭借有效的证件

（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优

惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行

动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可

用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地

址、网址）。

6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为

主，条幅相结合的形式。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群fa的重点是原来饭店的老顾客，注意要使

用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推

广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政

策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的

音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出

中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1、5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字

和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要

好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大

的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员

工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒

店的知名度。

酒店活动营销方案2

一、活动由来

为庆祝一年一度的“xx”国际xx节，让大家度过一个快乐而有意义的节日，

准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐