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营养学与饮食管理试卷(附答案)
(-)A型题
1.碳水化合物的产热量为（）
A.3kcal/g
B.4kcal/g(正确答案)
C.5kcal/g
D.6kcal/g
E.9kcal/g
2.根据中国营养学会的推荐标准，我国成年男子的热能供给量约为（）
A.5~7MJ/d
B.7~9MJ/d
C.9-12MJ/d(正确答案)
D.12~15MJ/d
E.15~20MJ/d
3.中国平衡膳食指南认为每日应摄入蔬菜类食物（）
A.300?500g(正确答案)
B.250?400g
C.200~350g
D.40~50g
E.40?75g
4.正常成人每日需水量是（）
A
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