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化学综合实践活动2制作模型并展示科学家探索物质组成与结构的历程
学习目标1.通过制作模型和展示科学家的探索历程,进一步认识物质由微观粒子构成的。2.进一步体会用元素和分子、原子观点认识物质组成与结构的思路和方法。3.认识化学学科的发展过程中研究方法和观念的发展,培养学生创新、发展的科学研究精神。素养目标从微观粒子的角度认识物质的组成与变化。重点难点探究微观粒子模型的变迁。
目录010203探究物质构成的微观粒子模型在科学探究中的作用以水为例探究物质组成与结构
1.探究物质构成的微观粒子
课前检测(1)物质时由________、______、__________、分子微观粒子构成的。(2)常用的科学探究方法有:________、_________、_______、_______、________、_______、________等。原子分子微观粒子观察法实验法转换法类比法推理法比较法模型法
学习和理解“物质的组成与结构”,有助于形成基于元素和分子、原子认识物质及其变化的视角,建立认识物质的宏观视角和微观视角之间的联系。前面我们已经学过人们对微观世界的认识并不是凭空产生的,而是经由科学家们的不断探索,总结不断发展的,在未来我们也许会对微观世界的探索贡献自己的一部分力量。今天我们就来通过实践活动来探索微观世界!课程导入
探究构成物质的微观粒子“酒香不怕巷子深”、“梅花香自苦寒来”,我们是怎么闻到花香、酒香的呢?蔗糖放到水里为什么会消失?湿衣服为什么会晾干?观察图片及文字发生的现象,说一说原因?
在物理学和化学的学习中,我们都对微观粒子进行了一定的探索,对比两种不同的实验方式,比较一下物理和化学探究思路和方法的区别和联系?联系:物理和化学的研究都用到了实验方法,都是通过直接感知的现象,推测无法直接感知的事物。区别:物理探究通过对物质的形态、颜色、位置等发生的变化进行验证,化学探究通过物质的种类改变做为线索进行探究,即物理和化学研究线索来源不同。奇思妙想
2023年诺贝尔物理学奖授予皮埃尔·阿戈斯蒂尼、费伦茨·克劳斯和安妮·卢利尔,以表彰他们“为研究物质中的电子动力学而产生阿秒光脉冲的实验方法”。这些实验为人类探索原子和分子内的电子世界提供了新工具,可测量电子移动或改变能量的过程。利用阿秒光脉冲,科学家有望“看清”各种化学反应的过程,从而理解反应的机理,在此基础上研究如何控制反应过程,进而获得新的产物。阿秒光脉冲
2.模型在科学探究中的作用
二认识模型在探索物质组成与结构中的作用实验是科学探究的重要手段,实验方法的不断进步是化学发展的关键。模型能帮助建立认识宏观物质和微观粒子的桥梁。在我们的化学、物理和生物学等课程中都有多种模型能体现物质的组成与结构。不同学科根据其学科的研究对象、研究领域的不同具有不同的的特点,能从多方面帮我我们建立更全面的认识。
各位同学根据元素、分子、原子与物质的层次关系,绘制出四者的结构关系图。奇思妙想
科学家认识原子结构的历程
不同科学家对原子结构做出的不同猜想建立的原子结构模型原子结构模型1913年波尔量子轨道模型1808年道尔顿实心球模型1897年汤姆森葡萄干蛋糕模型1911年卢瑟福行星模型1926年薛定谔、海森堡电子云模型
3.以水为例探究物质组成与结构
水的组成发现历程
早期观念在很长一段时间内,人们曾认为水是组成世间万物的一种元素,不可再分。这种观念在科学界占据主导地位,限制了人们对水本质的认识1781年后卡文迪许1781年,卡文迪许改进了实验方案,用纯净的氧气代替空气进行实验,发现“可燃空气”在纯氧中可以安静燃烧,发出蓝色火焰,并且1体积氧气和2体积“可燃空气”恰好完全反应,生成物只有水,没有别的物质。1782拉瓦锡1782年,拉瓦锡将水蒸气通过1000多摄氏度高温的金属铁管,获得了“可燃空气”和一种黑色固体(后确认为四氧化三铁)。他由此认为水不是一种元素,而是由“可燃空气”和氧结合形成的化合物。1800年后英国科学家尼克尔森和卡里斯特尔使用“伏打电池”在常温下进行了水的电解实验,并获得了成功。他们进一步证明了拉瓦锡的结论,即水是由氢和氧两种元素组成的1781普利斯特里普利斯特里将氢气通入一个含有空气的封闭球形玻璃瓶中点燃,发现瓶壁上有露珠生成。他多次向朋友展示这一实验,但未能给出合理的解释。水的组成发现历程
拓展训练1.①1803年,英国科学家道尔顿在前人研究的基础上,提出道尔顿原子论:一切物质都由原子构成,原子很小、呈圆球状、不可再分……但由于受当时实验条件限制,道尔顿无法用事实证明自己的观点;②1811年,意大利化学家阿伏加德罗提出:有些物质也是由分子构成,原子的基本工作形式是分子;③1897年,汤姆生通过实验发现了____________,进一步发展了原子、分子论。汤姆生
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