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18天下第一楼(节选)
教材分析
本文是话剧《天下第一楼》第三幕的节选，以福聚德为线索，串起了那个时代形形色色的人物。其中，卢孟实是本剧的主要人物。本剧戏剧冲突此起彼伏，掌柜与东家的矛盾是本剧的主要矛盾冲突。
核心素养
本文节选自《天下第一楼》第三幕，此时是福聚德的鼎盛时期。上至东家，下至伙计，都与卢孟实发生了矛盾，这些矛盾暗示了鼎盛光鲜的福聚德必然衰落的结局。
本课的教学意义在于如下几个方面。
（1）围绕福聚德衰败的原因，结合剧本所反映的时代风貌和社会生活状况，把握戏剧冲突，分析人物形象，把握剧本主旨，培养思辨能力。
（2）通品读，理解人物命运，提高对生活中是非、良善、优劣的判断力。
（3）遵循在戏剧中学戏剧的思路，合作排演、评议，激发对祖国语言文字和戏剧文学的热爱，培养爱国主义情感。
教学目标
（1）熟读文本，品味语言，有情感地朗读台词，揣摩台词中蕴含的深层意义，理解人物内心，把握人物形象。
（2）了解故事背景，提炼要点，梳理主要情节，把握戏剧冲突。
（3）从戏剧冲突中把握主要矛盾，探究福聚德酒楼走向没落的原因，深入理解主题
（4）结合现实，培养爱国主义情感。
教学重难点及突破
重点
（1）梳理主要情节，把握戏剧冲突。
（2）分析人物形象，理解人物内心情感。
难点
品味语言，揣摩具有深刻意义的台词，并代人情境，有感情地朗读台词。
教学突破
话剧要通过人物语言反映社会生活，因此，话剧中的对话是经过提炼加工的口语，必须具有个性化的特征，自然精练，富有表现力，通俗易懂，能为群众所接受。教师宜引导学生关注话剧的这一语言特征。
教学设计方案
教学设想
课前引导学生查阅并收集有关人物的资料，阅读剧本或观看话剧（电视剧），以激发学生的学习兴趣，培养学生收集资料、筛选信息的能力，为本文的教学做好准备。
教学准备
教师准备
多媒体课件及相关资料。
学生准备
预习课文，观看话剧《天下第一楼》，了解课文有关内容。
教学过程
一、创设情境，导入新课
师：如果我们想创办文明班级，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架闹事，后天又有人考试作弊，那么，我们还能打造文明班级吗?(不能)这里说明了一个道理，即当一个集体想要有所成就时，要是处处有人拖后腿，便摆脱不了失败的命运。今天，我们将走进“福聚德”，更加深刻地感受这个道理。（板书课题）
二、认识作者，了解背景
（1）介绍作者。
何冀平，1951年出生于广西，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京人民艺术剧院编剧。1988年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动北京，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。
（2）介绍写作背景。
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间，传业至民国初年。老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出。王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如累卵的福聚德，卢孟实绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏儿，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。光阴荏苒．十年一晃而过，福聚德名噪京华。然而，事与愿违，就在福聚德发展正盛时，却又遭到了东家、官府的内外逼压，最终走向没落?
三、梳理主要情节，把握戏剧冲突
（1）快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括情节。
情节一：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
情节二：克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。
情节三：卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。
情节四：罗大头自恃烤鸭技艺高，侮辱卢孟实并撂挑子离开。
情节五：唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。
（2）上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说本文的戏剧冲突是围绕什么展开的。
明确：本文的戏剧冲突是围绕“福聚德”即将衰落展开的。
（3）文章中哪句话最能概括上述情节?结合课文内容，说说你对福聚德衰落原因的认识。
明确：修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且唐茂盛直接挖走店里的得力助手比坐吃山空的后果更加严重。罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟土，这无疑是罗大头将要出事的信号。罗大头离去，对于福聚德来说无疑是巨大的打击。此外，连小伙计都不成器。种种迹象，都指向福聚衰落。究其根本原因，可以说这是勤劳务实的人与东家少爷这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这些矛盾，才是福聚德衰落的真正原因。
四、把握文本的语
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