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题目:现代调味品在中国烹饪发展中的运用
目录
TOC\o1-4\u摘要 1
Abstract 2
1引言 3
2调味品的起源和主要功能 3
3现代调味品的常见味型 4
3.1咸味调料 4
3.2甜味调料 4
3.3酸味调料 4
3.4辣味调料 4
3.5鲜味调料 4
4.基料调味品功能的及运用 5
4.1盐
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