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小班案例分析挑食教案反思

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小班案例分析挑食教案反思

小班案例分析挑食教案反思

活动目标：

1.了解一些基本的饮食安全知识，知道人体所需营养。

2.培养良好的饮食习惯，懂得挑食的危害。

3.初步形成健康的饮食习惯。

4.培养幼儿良好的饮食行为习惯。

5.初步了解健康的小秘密。

活动准备：

人体营养表、图片、饭菜等。

活动过程：

一、导入活动，激发兴趣。

1.教师：小朋友，你们知道我们小朋友每天都要吃饭，可是你们知道我们每天都要吃些什么吗？

2.幼儿自由交流。

3.教师：今天老师请来了营养表，营养表告诉我们小朋友每天需要吃肉、饭、蔬菜、水果等等，这些都是我们人体所需要的营养。

二、出示图片，进一步了解人体所需的营养。

1.教师：人体需要哪些营养呢？让我们一起来看看吧。（教师出示图片）

2.教师：图片上有什么？他们分别有什么营养？我们一起来说一说。

3.教师：人体的哪些地方需要这些营养呢？

4.教师小结：人体的头发、皮肤、五脏六腑等器官都需要这些食物中的营养才能健康的成长。如果平时不注意合理的搭配食物，身体得不到所需的营养，就会生病，所以小朋友们一定要养成不挑食的好习惯。

三、引导幼儿交流自己平时的饮食习惯。

1.教师：小朋友你们平时喜欢吃肉吗？喜欢吃蔬菜吗？还有哪些东西喜欢吃？如果不吃饭、不吃饭会有什么样的结果呢？（请幼儿自由说一说）

2.教师小结：如果挑食了就只能获取一种或几种食物提供的营养，对身体发育是不利的，就像一棵小树一样，既有粗壮的树干和坚实的树根，还得有绿绿的树叶和五彩缤纷的花朵，这些都是需要营养的呀，要是缺少了营养成分，小树就长不高，甚至枯萎。同样道理，身体也需要获得多种营养才能长的高矮胖瘦都适宜，智力更聪明，行为更机灵，像个文雅的小帅哥、小淑女。因此要从小养成不挑食不偏食的好习惯。从而进一步了解挑食的危害。

四、联系幼儿实际，进行教育。

1.结合个别幼儿挑食现象进行教育。如：今天XX小朋友吃饭时又只吃肉不吃蔬菜了，你们说说是怎么回事吗？（个别幼儿会出现类似现象）教师引导幼儿讨论个别幼儿为什么会偏食？对这类挑食的小朋友应该怎样做？说说正确的做法。并在用餐时注意观察这些小朋友是否有进步，如仍有进步可给与小红花或五角星奖励。

2.平时用儿歌的形式向幼儿讲解不挑食的常识。（如：“吃饭不能偏食、挑食，豆豆树上的豆豆会哭；太阳会晒着光秃秃的身子，生病了也会疼哟！小朋友不吃饭不爱吃的东西就像它们的妈妈，不会给你最温柔的抚慰……”）要选择适当的时间和方式教育幼儿明白食物中含有各种人体必需的营养和养分，这些都是维持人体健康所必需的养分。我们只有从小养成不偏食不挑食的好习惯才能拥有一个健康的身体哦！同时也对班上幼儿吃饭情况以及个别进步大的幼儿在个人行为卫生习惯培养方面有了一个初步正确的评价与引导，并潜移默化到幼儿的良好卫生习惯的养成之中！达到教育目的！使孩子养成从小“爱吃饭、不偏食的好习惯”才是最终目的！也是我们每位幼教工作者肩负的重任与使命！

教学反思：

通过这次活动，挑食的幼儿有所改变，他们知道了挑食的危害，在平时的活动中也会引导其他幼儿不挑食的好习惯。但小部分孩子还没有养成不吃零食的好习惯，还常跑来吃水果、饼干等零食教师应对其进行正确的引导和劝阻。今后我会继续努力认真开展各类活动，提高孩子们的卫生意识和良好的卫生习惯。在培养孩子良好的卫生生活习惯方面采取有效而有效的措施才是最终目的！

小班案例分析：挑食教案反思

一、案例描述

小班幼儿小强非常挑食，每次吃饭的时候，他总是把饭菜弄得满桌子满地都是，还经常说：“我不吃这个，我不想吃！”这让老师和家长非常头疼。

二、案例分析

小强挑食的原因可能是由于家庭教育和环境的影响，家长没有正确地引导孩子，导致孩子对某些食物产生了厌恶和抵触情绪。另外，幼儿园的饮食搭配不合理，过于单调的食物口味也容易引起幼儿的厌食情绪。

针对小强的挑食问题，我们采取了以下几种方法：

1.讲故事、看图片

通过讲述一些关于食物的故事和展示一些食物的图片，引导小强认识各种食物的营养价值，激发他对食物的喜爱。同时，我们还引导他了解不同的饮食习惯和文化，让他逐渐接受不同的食物。

2.鼓励表扬

当小强尝试吃一些平时不爱吃的东西时，我们及时给予表扬和鼓励，让他感受到自己的进步和成长。同时，我们也提醒他要注意卫生和适量，不能过量食用。

3.制定个性化饮食方案

根据小强的身体状况和营养需求，我们为他制定了个性化的饮食方案，合理搭配各种食物，尽量满足他的口味和营养需求。同时，我们也鼓励他尝试一些新的食物，逐渐培养他的饮食习惯。

三、反思总结

经过一段时间的尝试和实践，