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贵妃红荔枝生产技术规程

1范围

本文件确立了贵妃红荔枝生产技术，规定了园地选择与规划、苗木选择、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、整形修剪、培养结果母枝、控梢促花、花果管理、病虫害防治、采收等阶段的操作指示，以及各阶段之间的转换条件，描述了生产档案等追溯方法。

本文件适用于贵妃红荔枝的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T355荔枝种苗

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T798复合微生物肥料

NY/T1478热带作物主要病虫害防治技术规程荔枝

NY/T1839果树术语

DB45/T880无公害食品荔枝生产技术规程

DB45/T1448荔枝蛀蒂虫综合防治技术规程

DB45/T1449荔枝蝽综合防治技术规程

3术语和定义

NY/T1839界定的术语和定义适用于本文件。

4园地选择和规划

4.1应符合DB45/T880的要求。

4.2按分区应搭配种植5％～7％与贵妃红荔枝花期相近的其他优质品种作为授粉品种，宜选用鸡嘴荔、糯米糍、禾荔等。

5苗木选择

选用品种纯正、生长健壮的穗条，砧木宜选用禾荔。苗木高≥80cm，茎粗≥2cm，叶片完整、叶色浓绿、根系发达，无检疫性病虫害。其他要求应符合NY/T355的规定。

6定植

6.1定植时间

春植宜在2～4月，秋植宜在9～10月。

6.2定植密度

采用宽行窄株方式定植，株行距为5m×6m，定植密度为22株/667m2。

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6.3定植穴准备

定植前1～2个月挖定植穴，规格为长、宽各100cm，深80cm～100cm，每穴施腐熟有机肥40kg～50kg、钙镁磷肥1kg与表土混匀填入定植穴，做成直径80cm、高于地面20cm～30cm的定植墩，待回填种植穴的松泥座实后再进行定植。

6.4定植方法

6.4.1定植应选择阴天或晴天下午进行，定植前将叶片剪去1/2～2/3。容器苗应在种植点挖略大于土团的定植坑，去除塑料容器，带土移植；裸根嫁接苗按种植规格挖深宽各0.2m的定植坑，先用黄泥浆根，然后置于定植坑中央。苗木嫁接口应高于地面10cm～15cm，扶正、填土、压实、再覆土。

6.4.2定植后在植穴的周围做一个四周高中间低的直径80cm的浅盘状圆形树盘，覆盖干草，淋足定

根水。

7土壤管理

7.1扩穴深翻改土

幼龄树秋梢老熟后，每年在树冠滴水线外围开深40cm～60cm、宽50cm的条状沟或环形沟，每株分层施入腐熟有机肥20kg～25kg，钙镁磷肥1kg，土壤酸性大的地区增施生石灰0.5kg。

7.2土壤覆盖与间种

定植后1～2年在树盘覆盖干草，厚度15cm～20cm。同时，株行间宜间种豆科作物。

7.3中耕除草、培土

采用人工、机械或除草剂除草。结合施肥，每年中耕、除草、培土2～3次。

8施肥管理

8.1施肥原则

坚持平衡施肥、有机肥和无机肥配合施用原则。肥料使用应符合NY/T496的规定，微生物肥料使用应符合NY/T798的规定。

8.2幼龄树施肥

定植后在第1次新梢老熟后萌发第2次新梢时开始追肥，采用“一梢二肥”在枝梢顶芽萌动时和新梢伸长基本停止、叶色由红转绿时各施1次。第1年每次每株施复合肥（21-8-12）25g～30g或10％～20%腐熟花生麸水2kg～3kg。第2年起每次每株施肥量均比上年增加50％～100％。

8.3结果树施肥

8.3.1花前肥

花穗抽出3cm～5cm时，每生产100kg的鲜荔枝施花生麸粉5kg～8kg、复合肥（15-15-15）1kg。

8.3.2壮果肥

第2次生理落果前后，每生产100kg的鲜荔枝施复合肥（14-7-20）1kg，同时，可根据树势、结果量喷施0.2％磷酸二氢钾＋0.2％硫酸钾进行2～3次根外追肥。

8.3.3促梢肥

在采果后和第一次梢老熟后每667m2施复合肥（20-6-14）40kg～53kg。

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9水分管理

9.1灌水

秋梢萌芽抽梢期、抽穗期、开花期和果实生长发育期，需保持土壤湿润，灌水量达到田间最大持水量的60％～70％。

9.2排涝

地势低洼或地下水位较高的园地。雨后应及时排除园内积水。

10整形修剪

10.1幼龄树整形修剪

10.1.1采用多主枝自然圆头形或多主枝自然半圆头形的树形，在主干高度40cm～60cm，选3～4条