口腔癌卫生保健健康教育.pptVIP

营养与龋病01营养与牙周病02营养与口腔粘膜病03营养与口腔感染与控制04营养与口腔健康01平衡膳食传达平衡与适量的观念，重视健康03分之间的基本关系05碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、纤维02与食物成分，食物摄入方式与饮食数量、成04合理营养合理营养与膳食指导食物多样，谷物为主多吃蔬菜、水果、薯类常吃奶类，豆类及其制品经常吃适量鱼，禽，蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油食量与体力活动要平衡，保持适当体重吃清淡少盐的膳食戒烟限酒吃清洁卫生、不变质的食物，预防感染性疾病从口腔进入科学为依据，满足营养充足与适量平衡两方面的要求膳食指导健康与口腔健康健康的概念健康（health）：1978年阿拉木图宣言健康不仅仅是没有疾病或不虚弱，而是身体，精神和社会生活的完好状态。健康的概念根据人类系统结构定义健康，引入行为科学的方法研究健康问题。强调健康不仅与个体有关，还与社会，生态和经济方面的因素有关。健康的范围个体健康（innercircle）个方面社会健康（middlecircle）环境健康（outcircle）口腔健康（OralHealth）：口腔健康是牙、牙周组织、口腔临近部位及颌面部均无组织结构与功能性异常。口腔健康(oralhealth):牙齿清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正常、无出血现象。Teethcleannocariescavities,nopains,gingivawithnormalcolureandnosignofbleeding.——WHO1981123456口腔健康的概念口腔健康的概念口腔健康不再仅仅关系到对口腔疾病的治疗，而是与可预防的一系列口腔疾病危险因素有关，特别是社会心理、经济和文化因素。口腔健康教育健康教育（healtheducation）通过有计划、有组织、有系统的社会健康教育活动，促使人们自愿改变不良行为，去除或减少影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量口腔健康教育的最终目的使人认识到并能终生保持口腔健康健康教育定义促使个体或群体改变不健康的行为和生活方式核心问题：的行为，以达到建立口腔健康行为的目的。以教育的手段促使人们主动采取利于口腔健康口腔健康教育（Oralhealtheducation）口腔健康教育口腔健康教育是通过行为改变来促进健康的科学：包括个人、集体和整个社会的改变。 个体或群体行为改变知识态度价值观 干预技能环境健康教育工作原理口腔健康教育健康教育不能代替预防服务措施，它是预防服务措施的教育部分，为了使人们了解和接受这些措施的所采取的教育步骤。“人民有权利和义务参加讨论制定健康计划以及如何贯彻等问题”“针对人群中流行的疾病进行健康教育，并教给人们确定、预防和控制这些疾病的方法”，是初级卫生保健八项任务的首位任务，健康教育和促进在实现个人和社区的口腔健康中是必不可少的，两者不可分割，无论何时都应该成为所有保健项目策划、执行和评价的一部分。——1978年阿拉木图宣言第四条款口腔健康教育传递正确的信息例：刷牙不是预防龋齿的有效方法，只有使用含氟牙膏才能有效预防龋齿。因此针对龋病的预防，口腔健康教育应着重强调使用含氟牙膏（每天至少一次）而不是强调机械刷牙。但是，刷牙对预防牙周疾病是重要的。口腔健康教育口腔健康教育健康教育采用多种教育方法，要与项目直接或间接相关，保证向人们传达的知识的准确性，并使人们正确理解，保持人们对项目的兴趣和积极参加。概念0184年WHO指出健康促进是指为改善环境使之02适合于保护健康或行为有利于健康所采取的03各种行政、经济支持和组织保证等措施0486年渥太华：05健康促进是促使人们提高，维护和改善他们06自身健康的过程07口腔健康促进应把握其思想性、科学性、群众性、针对性和艺术性的原则。具体体现在以下几个方面口腔健康教育纳入综合健康教育计划中。每项口腔预防措的实施都包括健康教育的内容。对各类保健计划制定的相关人群都要进行健康教育健康教育教材的设计要内容准确，及时更新知识，形式要有趣并有艺术性。因地制宜，符合当地文化、教育和社会情况和目标。口腔健康教育的原则ABC发挥领导部门的主导作用重视社区口腔健康促进一级预防是基础口腔健康促进的原则争取各级行政领导的积极支持，以便合理分配资源01提高全民口腔预防保健的知识水平，增强口腔保健意识和自我保健能力，建立口腔健康行为02培养专业人才，促进新的口腔保健知识的