安全饮食 食品安全知识 (47).pptxVIP

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中小学生校园食品安全专用模板;俗话常说:病从口入.所以食品安全卫生更显重要,轻则会食物中毒,重则会死亡.因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全de重要,在购买食品时要进行选择和鉴别.从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身de素质培养,使学生安全、健康地成长.;不健康de食物;FOODSAFETY;;不健康de食品可以大致分为三类:;不健康de垃圾食品:;不健康de过期食品:;不健康de三无食品:;FOODSAFETY;健康食品可以分为三类:;新鲜de蔬菜:;营养de水果:;其他de营养食品:;FOODSAFETY;一、浸泡水洗法:蔬菜上沾染de农药主要为有机磷类杀虫剂,一般先用水洗掉表面污物,然后用清水浸泡三零分钟,如此反复清洗浸泡二至三次,基本上可清除绝大部分残留农药.

二、碱水浸泡法:方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般五零零毫升水中加入碱面五-一零克)五-一,然后用清水冲洗,重复三-五遍.

三、储存法:蔬菜上de残留农药随着时间de推移,能够缓慢地分解.冬瓜、南瓜等不易腐烂de蔬菜可以先放一周再食用.

四、热水法:有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农药.常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污物洗净,放入沸水中二-捞出,然后用清水洗一、二遍.;购买食品要注意:食品de保质期或保存期是一段时间,它是从生产日期算起.生产日期是指食品产品完成全部生产(加工)过程(程序),并达到销售de标准日期.;FOODSAFETY;零一.饭前便后勤洗手;中小学生校园食品安全专用模板

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