2024年最新作物育种学各论小麦试题库答案版.doc

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作物育种學各论

小麦育种试題库

一、名詞解释

1、产量潜力针對某一品种而言，即某一品种在合适的气候和栽培条件下也許到达的潜在产量，有品种的遗传特性决定。

2、环境胁迫一般将小麦生長過程中所碰到的不利气候、土壤等非生物原因的影响称為环境协迫或逆境灾害。

3、营养品质指小麦籽粒的多种化學成分的含量及构成，其中重要是蛋白质含量和蛋白质中多种氨基酸的构成，尤其是赖氨酸的含量。

4、一次加工品质指磨粉品质，指小麦品种能否在磨粉過程中满足和保证出粉率高、能耗低和低成本的规定。

5、二次加工品质指面粉在加工成食品的過程中能否满足加工單位的需求。食品加工品质重要取决于小麦蛋白质含量、面筋质量、淀粉特性。

伯尔辛克值它重要指将加有酵母的全麦粉面团放入有水的杯中，保持水温30℃，伴随发酵产生CO2，面团比重減少上升到水面，继续发酵，直到破裂，下面二分之一落入水中，那么從放入面团到面团破裂，下面二分之一落入水中所經历的時间称為伯尔辛克值，以min表达。

7、洛类抗源指前苏联用小麦与黑麦杂交後得到的易位系的衍生物。

8、完全异源双二倍体即将两亲本种属的两种来源和性质不一样的染色体组相結合而成的新杂种，其染色体数目為双亲染色体数目的總和。

不完全异源双二倍体:即亲本之一的部分染色体与另一亲本的全套染色体组相結合而成的新杂种，其染色体数目不等于双亲染色体数目的總和。

9、双二倍体将具有不一样染色体组的两個物种經杂交得到的Fl杂种再經染色体加倍後产生的。

10、收获指数也叫經济系数，是指經济产量与生物产量的比值。

11、抗逆性育种（小麦）品种對逆境灾害的抵御和忍耐能力称抗逆性。通過抗逆育种可以從遗传上改良和提高品种對环境胁迫的抗耐性，從而提高产量的稳定性。

12、T型不育系,我国從1965年起就對小麦提莫菲维(T.timopheevi)雄性不育,简称T型不育系，不育系分為质核互作型不育系和核不育系

13、化學杀雄剂一种能阻滞植物花粉发育、克制自花授粉、获得作物杂交种子的化學药物或药剂。

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14、（小麦）避旱性(droughtescape)在干旱来临前，已完毕其生育期。

15、（小麦）免旱性在受旱時，借强大的根系和输导系统或叶片构造特點以及叶片多种功能減少水分蒸发，以保持地上部分较高的水势，免受旱害。

16、（小麦）高光效育种以提高光合效率為主的遗传改良

17、（小麦）冻害指零下低温所导致的伤害和死亡，重要发生在小麦越冬期和返青期，也包括拔节前後的霜害

18、（小麦）寒害冷害是0C以上，不能满足小麦正常生長发育规定的低温對小麦的危害。

19、（小麦）异附加系在小麦原有染色体组的基础上增長一条或一對外来染色体的系称异附加系

20、（小麦）异代换系异种的一条或一對染色体取代小麦中對应的染色体所得的家系称异代换系

二、填空題

1、我国小麦与国外小麦相比，具有如下比较突出的特點：早熟性、多花多粒性、

特殊抗逆性。

2、在小麦矮秆育种上，最广泛采用的矮源是曰本的赤小麦和达摩小麦。

3、在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是曰本的赤小麦，其具有矮秆基因Rht8、

Rht9；此外一种是达摩小麦，其具有矮秆基因Rht1、

Rht2

，其引入美国後作為杂交亲本育成创世界高产记录的品种Gaines。

4、在生产上，所应用的小麦类型有三类，最广泛的是采用家系品种；在一些国家近年開始推广，种植面积有所扩大；多系品种仅在少数国家种植。

5、小麦的單位面积产量有單位面积穗数、穗粒数和粒重构成，所谓产量构成三要素。

6、根据小麦详细品种的穗部形态和單位面积穗数的多少，我国北方冬麦区一般将小麦划分為多穗型、大穗型、中间型。

7、小麦的單位面积产量的提高决定于其构成原因穗数、每穗粒数和粒重

的协调发展。

8、.一般而言,我国冬麦区自北向南品种的單位面积穗数逐渐減少,南方多為大穗型品种,北方多為