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餐饮的创业计划书（精选4篇）

餐饮的创业计划书篇1

一、餐饮促销目的

这个必须明确，即所谓的“师出必有名”。很多餐饮品牌每次做

促销的时候所说的“维持老顾客，拉动新顾客”就是目的，这只是其

中的一个目的。我们可以更丰富些，把眼光放宽一点，比如是关爱某

某灾区，创建某某文化基地等等。因为往往“曲线”方能“救国”。

二、餐饮促销内容的规划

餐饮促销内容的规划也是一门很深的学问，现在基础认知中，我

们经常可以看到抽奖、打折、抵价等等。现在，在市场上涌现的最为

激烈的斗争就是“力度”，消费满多少送多少、每日特价菜等等。但

是我们还是忽视了消费群体喜好的多样化问题，什么样的群体有着什

么样的特征和需求，并不是一味的价格战就能吸引所有的消费群体。

三、餐饮促销执行

餐饮促销执行这又是整个环节不可或缺的部分，执行好了，促销

活动才不会变味，不然就很难办。比如，我们举办华丽、喜庆的元旦

转摘于华夏酒报?中国酒业新闻网促销活动，明明是设计好了一些布置

的感觉，但仍会因为真正的执行能力而使效果变差，现场没有很好的

感觉出来。

四、餐饮广告推广

餐饮广告推广，即将活动推而广之。那么，我们就得考虑如何推?

通过什么推?在这一点上，笔者会提醒对方，你要推给谁?他们会关注

什么?这也是我们广告行业一贯的思维。你必须先找对人群，了解这个

人群，然后再去考虑怎么做。

五、餐饮促销效果评估

餐饮促销效果评估是整个活动的结束，也是下次活动的开始。为

什么这么说?小编这里是说明其重要性。我们需要善于总结，失败乃成

功之母。我们每一次活动的举办并不是办完就完，因为我们的餐饮店

还得继续经营，我们不去总结什么样的活动更能吸引人，什么样的媒

体更适合推广，什么样的形象更适合在什么样的季节等等，那永远只

能是止步不前。

餐饮的创业计划书篇2

六月夏日炎炎，六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的，

象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能

永存，但父亲给我们的爱却永恒，一年一度的父亲节即将来临。在这

个属于父亲的节日，为了调动起消费者的积极性，吸引更多的顾客，

提升营业额，经管理公司研究决定拟父亲节营销如下：

一、活动时间：6月17日-6月18日

二、活动目的：

1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象;

2、拉动消费量，竞争市场份额;

3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。

三、活动主题：心系父亲节，__一家亲。

四、活动地点：__

五、活动内容：

1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝

福“您好，节日快乐”。

2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

3、活动期间，订__餐均有好礼相送。

凡电话订餐消费满688元免费赠送__餐扑克牌4副，凡电话订餐

消费满888元免费赠送__E餐及时送VIP会员金卡一张，各店做好登

记，财务备存。

4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可根

据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名体现父爱(参

考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲

节特色菜品。

5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全

家福(10寸塑封)一张，各店做好登记，财务备存。

6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信：“心系

父亲节，__一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，__餐饮祝天下所

有父亲节日快乐!”

六、宣传事宜：

1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系

父亲节，__一家亲”，并与6月15日之前送至各店;

2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福

短信，“心系父亲节，__一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，__

餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

七、注意事项：

1、各店认真组织员工学习，根据方案对员工进行相关知识培训;

2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;

3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

餐饮的创业计划书篇3

俗话说，“民以食为天”，