（高清版）DB32∕T 2216-2012 竹海金茗茶生产技术规程　　.pdfVIP

ICS65.120.20

B35

备案号：36416-2013DB32

江苏省地方标准

DB32/T2216-2012

竹海金茗茶生产技术规程

TheproductiontechnologyregulationofZhuhaijinmingtea

2012-12-28发布2013-02-28实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2216-2012

前言

为了保护竹海金茗茶的生态环境，提升竹海金茗茶的品位，加强竹海金茗茶的生产管理，促进竹海

金茗茶生产的持续健康发展，特制定本标准。

本标准按GB／T1.l－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。

本标准中茶叶生产技术参照NY/T5197-2002《有机茶生产技术规程》，茶叶加工技术参照NY/T

5198-2002《有机茶加工技术规程》，茶叶产地环境参照NY5199-2002《有机茶产地环境条件》。

本标准由江苏省宜兴市岭下茶场提出并负责起草。

本标准主要起草人：蒋胜群、顾卫忠。m

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DB32/T2216-2012

竹海金茗茶生产技术规程

1范围

本标准规定了竹海金茗茶的生产及加工的术语和定义、基本要求，包括基地选择、规划、种植、土

壤管理和施肥，病、虫、草害防治，茶树修剪，茶叶采摘和加工要求。

本标准适用于竹海金茗茶的栽培和加工。

2规范性引用文件m

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095-2012环境空气质量标准o

GB5749-2006生活饮用水卫生标准c

GBll767-2003茶树种苗

NY/T227-1994微生物肥料.

NY5199-2002有机茶产地环境条件w

3基地选择和规划x

3.1产地环境f

产地环境条件应符合NY5199的要求。

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3.2基地规划与建设b

应有利于保护和改善茶区生态环境、维护茶园生态平衡，发挥茶树良种的优良种性，便于茶园