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农场经济管理(
2023/7)
NongchangJingjiGuanli
数字化赋能农业全产业链运营模式及对策研究
——以“丽水山耕”农产品为例
代琳(丽水学院)
摘要:2023年中央一号文件提出,全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化和推进大数据应用及智慧农
业发展。数字化赋能农业高质量发展助推共同富裕建设是中国式现代化的重要特征。在浙江省高质量发展建
设共同富裕示范区坐标体系下,山区县农业经济社会发展既是“短板地”,同时又是“潜力极”。积极探索以数
字化手段赋能农业高质量绿色发展和全产业链运营模式发展路径,对于丽水加快推进打造数字化品质农业,
建设宜居宜业和美乡村促进共同富裕具有重要启示作用和现实意义。
关键词:丽水;农业;数字化;全产业链;对策
一、“丽水山耕”基本情况小且数字化基础设施薄弱导致在农业企业领域数字
化转型及应用推广进程较慢。缺少以“链主”型企业
“山”和“水”是丽水最大的自然特征,因其良好
为引领的联农带农产业化联合体,在解决“小农户”
的生态资源优势孕育出具有山水特征为代表的特
与“大市场”和农户分散经营的基础上,贯穿于“种
色资源。作为全国首家生态产品价值实现机制试点
植-生产-加工-销售-研发”标准化、常态化、数字
市,丽水在创新绿色发展和践行“两山”理念方面,
化的产业链融合闭环体系有待进一步完善。二是“丽
以打造农产品区域公用品牌“丽水山耕”为载体,通
水山耕”现有的优质农产品大多以原料收购为主,外
过品牌赋能菌、茶、果、蔬、药、畜牧、油茶、笋竹和渔
地企业收购加工后进行二次出口比重较大。其中,以
[1]
业等九大主导产业,积极拓展农业产业化生态产
茶叶、柑桔、香菇等为代表的农产品在外贸产业链条
品价值实现高质量绿色发展路径。2020年,销售额
中尚处于最底端。而直接对接市场的农产品大多以
突破108亿,平均溢价率30%,连续三年居中国区初加工为主,精深加工种类及产量较少导致产品附
域农业形象品牌排行榜首位,获评“全国绿色农业加值低,优质不优价且利润普遍不高,导致品牌价值
[2]
十佳发展范例”。截至2021年底,全省共537家企[4]
的开发利用和溢价拉动能力后劲不足。三是通过
业获得“丽水山耕”品字标认证,产品运作20多个省农旅跨界初步形成了一定的新融合态和新产业模
市,发放证书683张,其中丽水地区获品字标认证企[5]
式,但旗下的产品更多地停留在第一产业范畴内
业207家,发放产品证书252张。进行初级生产,缺少文化创新和产业链条延伸的精
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