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《仓储与配送管理实务》教案
课时分配表
章序
课程内容
课时
备注
1
仓储概述
6
2
入库作业
4
3
在库作业
8
4
出库作业
4
5
配送与配送中心概述
6
6
配送作业
8
7
配送运输
6
8
库存管理与仓储安全管理
8
9
仓储商务管理
6
合计
56
课题
项目一仓储概述
课时
6课时(270min)
教学目标
知识目标:
(1)理解仓储的概念,了解仓储的功能及分类
(2)掌握仓库的分类
(3)了解仓库的选址和布局
(4)熟悉常见的仓储设备
素质目标:
(1)了解我国物流行业自动化和智能化发展的科技成果,领略我国作为科技大国的风采,增强民族自信心
(2)通过学习仓库选址和仓库规划布局的相关知识,学会用联系的观点看问题,能够立足整体,统筹全局,从而实现整体最佳目标
教学重难点
教学重点:仓储的概念,仓储的功能及分类,仓库的选址和布局,常见的仓储设备
教学难点:对仓储形成清晰的认知
教学方法
情景模拟法、问答法、讨论法
教学用具
电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程
主要教学内容及步骤
考勤
【教师】使用APP进行签到
【学生】班干部报请假人员及原因
新课预热
【教师】自我介绍,与学生简单互动,介绍课程定位、内容安排、考核要求等
【学生】聆听、互动
【学生】讲述仓储与配送管理的现状与发展趋势,强调学习本课程的意义
【学生】聆听、思考、理解
案例导入
【教师】讲述“实习启航:仓储实践”案例(详见教材),并提出问题:
仓储都有哪些功能?第三方仓储是按照哪种分类标准划分的?
【学生】聆听、思考、回答
传授新知
【教师】通过学生的回答,引入新知,讲解仓储的概念、功能及分类等知识
一、仓储的概念
“仓”即仓库,是指存放、保护货物的建筑物和场地,可以是房屋建筑、洞穴、容器或特定的场地;“储”即储存,表示收存货物以备使用,具有收存、保管和交付使用的意思。综上所述,仓储是指为有形的货物提供存放场所,并对货物进行保管和存取管理的行为。
……(详见教材)
【教师】讲述“古代仓储业”的内容(详见教材),并随机邀请学生回答以下问题:
“积谷防饥”意识对古代仓储业的发展有何意义?
【学生】聆听、思考、回答
【教师】总结学生的回答
二、仓储的功能
【教师】播放“仓储的概念和功能”视频(详见教材),并提出以下问题:
仓储有哪些功能?
【学生】观看、思考、举手回答
【教师】总结学生回答
(一)储存功能
储存功能是仓储活动的一项基本功能。在生产专业化和规模化的现代社会,劳动生产率极高,劳动产品的产量极大,需要对不能及时消费和流通的货物进行储存,以保证生产和消费活动的正常进行。
(二)保管功能
对货物进行妥善的保护和管理,防止因变质、毁损等使货物的使用价值降低或丧失,这就是仓储的保管功能。例如,茶叶在仓储期间受潮发霉,茶叶应有的使用价值丧失,仓储也就失去了它的保管功能。
(三)流通加工功能
仓储的流通加工功能是指在货物保管期间,根据货物的性质或客户要求,对货物的外观、形状、成分、尺寸等方面进行简单加工,使其能更加适应客户的个性化和多样化需求。……(详见教材)
(四)整合功能
【教师】利用多媒体展示“仓储的整合功能”图片(详见教材),并进行讲解
仓储的整合功能是指将多个制造工厂指定送往某地的货物整合成一个单元,进行一票装运,以降低运输成本。例如,在汽车制造行业,来自全球各地的大量汽车零部件被集中存放在汽车主机厂邻近的仓库,该仓库会根据主机厂的生产计划,对相应的零部件进行整合,最后送达主机厂。
(五)分类和转运功能
【教师】利用多媒体展示“仓储的分类功能”图片(详见教材),并进行讲解
仓储的分类功能是指将来自制造商的组合订货分类或分割成个别订货,以便发送给不同的客户,如图所示。
【教师】利用多媒体展示“仓储的转运功能”图片(详见教材),并进行讲解
仓储的转运功能是指按照客户要求和配送要求将来自多个制造商的多种货物进行分类和组合后发货,如图所示。
(六)调节功能
仓储的调节功能是指仓储活动可以调节货物的生产节奏和供求平衡,主要表现在时间调整和价格调整两个方面。
……(详见教材)
【教师】组织学生以小组为单位,围绕以下话题开展讨论
除了上述功能,你认为仓储还具有哪些功能?
【学生】聆听、思考、讨论、小组代表回答
【教师】总结学生的回答
三、仓储的分类
【教师】利用多媒体展示“仓储的分类”图片(详见教材),并进行讲解
根据不同的分类标准,可将仓储分为不同的类型,如图所示。
(一)按经营主体划分
按经营主体不同,仓储可分为自建仓库仓储、租赁仓库仓储和第三方仓储。
……(详见教材)
【教师】利用多媒体展示“不同仓储的优缺点”表格(详见教材),并进行讲解
上述三者的优缺点如表
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