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X26
备案号：38638-2013DB15
内蒙古自治区地方标准
DB15/T617－·一2013
蒙餐奶油扒臼菜
2013-10-30发布2013-12-30实施
发布
内蒙古自治区质量技术监督局
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本书＇J~f!I：的编：［11］依据GB/T1.卜2009i~JJ;A(边。
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DB15/T6172013
蒙餐奶油扒白菜
范围
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本标准适HJ于在蒙古族传统~1：·~；；Lrn1:J：经过创新？；？：lMI’内蒙餐系列菜肴奶前11扒｜气菜。
2规范性引用文件
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GB1145Mll.:Hl占1
GB5009.5食品安全｜到家标准食ii扣｜」氓白Jw的协rrn!E
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GB/T5009.9J食品q.1仰、俐的测定
GB546J食川盐
GB/T8884马铃薯淀粉
GB/f、8%7科级股纳（IW;轩f)
GB19646食品安全rm东柏；(fl;稀奶；111、奶1111;flI光水奶前]j
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3.2
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