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酒店年度个人工作总结〔精选24篇〕
酒店年度个人工作总结〔精选24篇〕
酒店年度个人工作总结篇1
__年工程部的工作,在酒店指导的关心爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克制了人员削减、工作量增大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,乐观主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比拟圆满地完成了酒店指导布置的各项任务。
一、开展预防修理,进步设备成效。
;酒店外墙大理石完成80%。
4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;
二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约
在上述主体工程如火如荼进展同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关指导沟通下、辅以自身多年酒店行业阅历,进展选样定型。在供货商的选定上,实行招标方法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、公平竞争、诚恳信誉的原那么,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。用语的培训;思索到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班〞,还创办了“美术班〞,此举,一方面表达了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的学问面,丰富了员工的业余生活
7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的一个部门,本着节省就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强员工的节能意识,主要表此刻:①管家部一向要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收买站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。③为了做好物品的本钱掌握,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进展了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用职责到人。
8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛。部门以?优秀员工评比方案?为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人嘉奖30元,并在?内部资讯?上公布,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性,从而构成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争场面,避开干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加标准化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理程度,并以带动班组员工工作专心性为主旨。今年11月份,酝酿已久的?管家部班组评优方案?开头施行。透过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的理解到自己班组的成果和所处的名次。透过一个月的运行,取到了预期的效果。
9.对外围进展绿化改造,努力为酒店装扮一幅完善的门面。我部先后对酒店正门口“店徽绿化带〞、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进展全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了必需的改善。
10.建立工程修理档案,跟踪客房修理状况,干部档案盒。从今年开头,效劳中心建立了工程修理档案,对一些专项修理工程进展记录,便于准时跟踪、理解客房修理状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能理解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
11.标准留言效劳,使客人感到我们专业的管理程度和酒店效劳档次。效劳表达于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的完善感觉。我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了标准我们的留言效劳,今年,前厅、效劳中心集中人员争论如何将“留言效劳〞做的更好,最终构成了统一的写作形式,同类型的事,再给不同客人留言时,能持续全都,或许客人觉察不到这一点,但是只有我们自己明白自己的进步。
12.转变以往的开夜床方法,使我们
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