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*第2节内环境的稳态第1章人体的内环境与稳态1.模拟生物体维持pH的稳定(1)实验目的:通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定的。(2)实验原理:在溶液中加入酸或碱,缓冲对(如HPO42-/H2PO4-)能使溶液pH的变化减弱;与自来水相比,生物组织匀浆更类似于缓冲液(3)实验步骤:(5)实验结论:在自来水中加入酸或碱后,pH变化较大;在缓冲液和生物材料中加入酸或碱后,pH变化不明显。生物材料中含有缓冲物质,能够维持pH的相对稳定。1.模拟生物体维持pH的稳定(4)实验现象自来水缓冲液肝匀浆注:实线表示加入酸后pH的变化,虚线表示加入碱后的pH的变化。【合作探究】结合模拟生物体维持pH的稳定的实验结果分析,完成以下问题讨论。(1)磷酸缓冲液(含有NaH2PO4/Na2HPO4)中加入少量酸或碱后,pH变化不显著,原因是什么?(2)生物材料(如肝匀浆)加入酸或碱后pH基本不发生变化,原因是什么?提示:磷酸缓冲液中NaH2PO4呈酸性,加入少量NaOH时,可以中和OH-;Na2HPO4呈碱性,当加入少量HCl时,可以中和H+。提示:生物材料中含有HCO3-/H2CO3等缓冲物质1.模拟生物体维持pH的稳定【小结】人体内环境中也有很多缓冲对,其中最重要的是HCO3-/H2CO3,其次还有HPO42-/H2PO4-等。当一定量的酸性物质或碱性物质进入后,内环境的pH仍能维持在一定范围内。小贴士NaH2PO4/Na2HPO4发挥作用的原理与左图相似。H2PO4-呈酸性,可与OH-反应,生成HPO42-和H2O;HPO42-呈碱性,可与H+反应生成H2PO4-。【总结】机体维持pH稳定的机制(以NaHCO3/H2CO3为例)2.内环境的动态变化但处于一定范围内【相对稳定】不断变化化学成分血糖血脂等酸碱度渗透压温度理化性质稳态概念:正常机体通过调节作用,使各个器官、系统协调活动,共同维持内环境的相对稳定状态。实质:内环境的各种化学成分和理化性质都处于动态平衡中。不是恒定不变的【合作探究】在进行常规体检时,通常要做血液生化检查,以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检验结果报告单的一部分。提示:避免进食导致血液成分的含量发生变化(1)体检化验单显示血液中每种成分的正常参考值是一个范围,这说明内环境的理化性质有什么特点?(2)血液的生化指标可以反映机体健康状况,作为诊断疾病的依据,原因是什么?(3)做血液生化检查前要处于空腹状态,医学上的“空腹”一般要求采血前12~14小时内禁食,其原因是什么?提示:内环境的理化性质不是恒定不变的,而是在一定范围内波动。提示:机体的成分都处于一定范围内,若某成分的含量高于或低于参考值,则预示机体可能处于不健康状态。【基础诊断】1.血浆pH的相对稳定主要靠H2PO4-/HPO42-()2.内环境的稳态就是内环境的成分和理化性质恒定不变()3.人体腹泻引起体液中水和蛋白质大量丢失()1.×提示:血浆中的主要缓冲对是HCO3-/H2CO32.×提示:内环境的稳态体现在内环境的成分和理化性质处于动态平衡中3.×提示:人体腹泻时会引起水和无机盐的大量丢失1.对稳态调节机制的认识维持内环境稳态的基础直接相关的系统人体各器官、系统协调一致地正常运行。消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统调节机制?1.对稳态调节机制的认识1857年,贝尔纳推测:内环境保持稳定主要依赖神经系统的调节。1926年,坎农提出稳态的概念。稳态不是恒定不变,而是一种动态平衡。提出:内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下,通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的。目前普遍认为:神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。学生总结内环境稳态的概念1.对稳态调节机制的认识【思考讨论1】大量出汗或严重腹泻后,如果只喝水,不补充盐,内环境的渗透压会出现什么变化?这会带来怎样的后果?【思考讨论2】援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状,为什么?这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系?提示:内环境渗透压会降低。当内环境渗透压降低时,内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞内,造成细胞吸水肿胀,进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时会出现疲倦、全身不适、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状。提示:高原空气稀薄,大气压和氧分压低,易造成体内缺氧。这说明外界环境的变化势必影响内环境的稳态。若外界环境变化不剧烈且机体代偿机制良好,内环境的波动较小,
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