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专题11化学与生活
1．“一日之计在于晨”，新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是（）
A．玉米、红薯 B．鲜奶、豆浆
C．苹果、西红柿 D．牛油、奶油
2．适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是
A．菠菜 B．鸡蛋
C．香蕉 D．馒头
3.“衡阳味道，声名远播”。下列衡阳特产中富含维生素的是（）
A．渣江米粉 B．常宁茶油
C．金甲岭萝卜 D．衡东煨蛋
4.维持人类生命和健康的基本营养物质中，提供能量的主要物质是（）
A．糖类 B．油
C．蛋白质 D．维生素
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