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员工技能大赛方案
为进一步提高一线员工的综合素养和技能水平，营造员工宠爱本职
工作、钻研业务技能、强化效劳意识的气氛，公司打算举办员工技能大
赛，望各相关部门认真预备，乐观参赛。
现将技能大赛实施方案通知如下:
一、大赛的主题
“增加效劳意识，提高效劳技能，打造品质科苑”
二、组织原则
本次大赛依据“全员参与、自下而上、赛练结合、留意实效”
的原则，按类别依次进展。
竞赛分为：全项竞赛和单项竞赛、理论学问之星竞赛。内容为
理论学问问答及实际操作。
三、大赛时间
第一阶段：2022年9月27日前，各参赛人员完成报名工作；
其次阶段：2022年10月8日下午开头，组织进展竞赛，10日
下午5:00前完成全部竞赛工程。
第三阶段：2022年10月11日表彰大会。
四、竞赛工程
1、全项竞赛：
理论：理论学问问答；
实际操作：中餐宴会摆台；中式做床；中式菜品制作；
2、单项竞赛：
理论:理论学问问答；
实际操作：
A:餐饮〔5项〕：托盘斟酒、西餐摆台、日餐摆台、
西餐、日餐厨师技能竞赛〔只取第一名〕
B:客务〔4项〕：〔客房〕卫生间整理、衣物熨烫
〔前厅〕前厅接待；话务员技能；
C：工程〔3项〕：强电技能、弱电技能、综合修理
D:财务〔1项〕：收银技能
E：安保〔1项〕：消防技能F：
物业〔1项〕：会议效劳G:
青年公寓〔1项〕：前台接待
3、理论学问之星:全面理论学问问答。
五、竞赛方法
１、参赛
各岗位在层层练兵比武的根底上，组织员工参与竞赛。参赛选手要
填写《外商效劳中心2022年员工技能大赛报名表》，于9月27日
前报行政部。
２、记分方法
本次竞赛成绩均以百分制计算。
全项竞赛：理论学问占总分数的30％，实际操作占总分数的70％；
单项竞赛：理论学问占总分数的20％，实际操作占总分数的80％；
理论学问之星：理论学问为100分。
3、理论学问竞赛方法
实行现场抽取试题，现场答复的方式。
全项竞赛抽取6道试题〔理论学问：3道公共3道专业〕；
单项竞赛抽取2道试题〔理论学问：1道公共1道专业〕；
理论学问之星竞赛抽取理论学问10道题〔理论学问：6道公共4
道专业〕。
4、其他说明事项
（1）中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作的全项竞赛限名
额各9名；各参与部门可提前在部门内部进展选拔后报名；
（2）单项竞赛不限制报名人数参与各单项竞赛不超过5人的，
裁判长有权取消此项竞赛。
（3）台北会馆、科苑青年公寓局部单项竞赛工程与公司各部门
单项竞赛工程合并进展。
六、嘉奖
1、全项竞赛：
一等奖3名(中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作各1名)，
证书及奖品；
二等奖3名(中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作各1名)，
证书及奖品；
三等奖3名(中餐宴会摆台、中式做床、中式菜品制作各1名)，
证书及奖品；
2、单项竞赛：
一等奖1名，证书及奖品；
二等奖1名，证书及奖品；
注：各单项竞赛取前二名。
3、理论学问之星
一等奖1名，证书及奖品；
二等奖1名，证书及奖品；
三等奖1名，证书及奖品；
4、参与奖：全部参与全项竞赛及理论学问之星竞赛未拿到名次的选
手均有精巧纪念品一份；
七、竞赛工程的组织、安排
1、全项竞赛、理论学问之星竞赛
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