创业课程智慧树知到课后章节答案2023年下山东大学 .pdfVIP

认识身边的药用植物-创新创业课程智慧树知到课后章节答案2023年

下山东大学

山东大学

第一章测试

1.创新创业教育的核心是培养学生的（）。

答案:

创新精神

;创业意识

;社会责任感

;创业能力

2.《认识身边的药用植物-创新创业课程》的学习目标为（）。

答案:

理解药用植物在大健康创新产品中的开发思路

;拓展发散性思维和创造性思维

;辨识药用植物资源优势及其多维度价值

3.来源于橘CitrusreticulataBlanco的中药有（）。

答案:

陈皮

;橘红

;青皮

4.山楂创新产品开发的已有策略包括（）。

答案:

制作山楂糕和果丹皮等食品

;与其它中药配伍制作大山楂丸等健胃消食药品

;将山楂核通过干馏法获得干馏液，制备妇科外用洗液

5.姜含有的主要活性成分包括挥发油和姜辣素。（）

答案:

对

第二章测试

1.下列描述正确的是（）：

答案:

中药青蒿“”的植物基源为黄花蒿Artemisiaannua。

;两种植物均属于菊科蒿属植物

2.青蒿素为倍半萜内酯类化合物，其结构中含过氧桥，为抗疟活性基团。（）

答案:

对

3.对裸子植物银杏（GinkgobilobaL.）描述正确的是（）。

答案:

种子称白果，近球形，黄色，被白粉

;叶呈扇形，具二叉状脉

;乔木

;雌雄异株

4.银杏叶提取物主要对总皂苷、萜内酯和毒性成分银杏酸进行质量控制。（）

答案:

错

5.对EGb761描述正确的是（）。

答案:

毒性成分总银杏酸的含量要求小于５ppm

;EGb为银杏叶提取物英文名称ExtractofGinkgobiloba的首字母缩写

;1965年由德国植物药企业威玛舒培博士药厂研发

第三章测试

1.１、海带中可利用的化学成分有（）

答案:

褐藻胶

;甘露醇

;碘

2.对新药甘露特钠描述正确的是（）

答案:

改善认知功能障碍

;为酸性寡糖化合物

3.红曲霉中的MonacolinK通过特异性抑制HMG-CoA还原酶活性，从而抑制

胆固醇合成，发挥降血脂作用。（）

答案:

对

4.《中国药典》记载甘草药材的基源植物包括（）。

答案:

胀果甘草GlycyrrhizainflataRat.

;圆果甘草GlycyrrhizasquamulosaFranch.

;乌拉尔甘草GlycyrrhizauralensisFisch

5.甘草甜素为甘草的甜味成分，属于中性皂苷，可作为非营养性甜味剂应用于

食品行业。（）

答案:

错

第四章测试

1.对桑描述正确的是（）

答案:

雌雄异株

;桑葚属于聚花果

;木本植物

2.能疏散风热、清肺润燥、清肝明目的药材是（）。

答案:

桑叶

3.桑枝所含的（）类成分具有降血糖活性

答案:

生物碱

4.桑枝总生物碱对α-葡萄糖苷酶具有显著抑制活性，但对淀粉酶无作用。（）

答案:

对

5.桑枝中的1-脱氧野尻霉素在264nm具有很强的紫外吸收，可采用HPLC-UV

法进行定量测定。（）

答案:

错

第五章测试

1.下列属于湖北海棠叶粉末显微特征的是（）

答案:

非腺毛;草酸钙方晶;螺纹导管;草酸钙簇晶

2.气孔属于植物的保护组织。（）

答案: