大班健康活动教案《健康郊游餐》.docxVIP

大班健康活动教案《健康郊游餐》_大班健康教案健康娃娃

活动目标：

1、积极主动参加自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。

2、知道安康配餐对身体有益，订正挑食的不良习惯。

3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主力量。

4、知道人体需要各种不同的养分。

5、了解吃饭对身体安康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动预备：

1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;小不点餐厅背景布置。

2、实物投影仪、录像机、电视机

3、患有养分不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。

活动过程：

一、设置情境，引出活动主题。

1、教师以小不点餐厅经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。

2、引导幼儿观看各种菜品，并按荤菜和素菜分类。

二、幼儿初次配餐，初步争论如何安康配餐。

1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。

2、幼儿介绍自己的配餐，争论如何配菜对我们的身体有益。

三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。

1、结合录像，引导幼儿了解人体所需养分与食物的关系，[：.]知道不正确饮食产生的危害。

2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿争论。

3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才安康，对身体有益。

四、幼儿再次配餐

1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?

2、调整自助餐的搭配，稳固对合理配餐的熟悉。

3、评出安康配餐师。

五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。

活动延长：

请厨房的师傅依据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。

大班安康领域教案详案《自助餐》

【活动背景】

幼儿正值长身体的时期，吃得好是保证他们安康成长的重要因素。若膳食构造不合理、养分过剩，就会给幼儿带来各种疾病，如养分不良、过度肥胖等，这也是当前令人担忧的社会问题。在家庭饮食里，幼儿是主宰者，挑食、暴饮暴食现象普遍，因此如何合理进食、正确地吃，不仅是大人们的事，更是孩子们需要了解、学习的内容。

《纲要》里提到的既要高度重视和满意幼儿受爱护、受照看的需要，又要敬重和满意他们不断增长的独立要求，避开过度爱护和包办代替，鼓舞并指导幼儿自理、独立的尝试，在让孩子们对安康、养分有初步了解的根底上，产生了设计让孩子们自主参加性高的安康教育活动安康自助餐的想法。

【活动目标】

1、积极主动参加自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。

2、知道安康配餐对身体有益，订正挑食的不良习惯。

3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主力量。

【活动预备】

1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;小不点餐厅背景布置。

2、实物投影仪、录像机、电视机

3、患有养分不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。

【活动过程】

一、设置情境，引出活动主题。

1、教师以小不点餐厅经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。

2、引导幼儿观看各种菜品，并按荤菜和素菜分类。

二、幼儿初次配餐，初步争论如何安康配餐。

1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。

2、幼儿介绍自己的配餐，争论如何配菜对我们的身体有益。

三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。

1、结合录像，引导幼儿了解人体所需养分与食物的关系(教案出自：)，知道不正确饮食产生的危害。

2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿争论。

3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才安康，对身体有益。

四、幼儿再次配餐

1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?

2、调整自助餐的搭配，稳固对合理配餐的熟悉。

3、评出安康配餐师。

五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。

活动延长：

请厨房的师傅依据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。

大班安康教案《安康大道》

嬉戏目标：