DB4209T47-2024《食用农产品“出村进城”上行安全服务规范 第1部分：加工流通环节》 .docxVIP

ICS03.120.10

4209

CCSA00

孝

感

市

地

方

标

准

DB4209/T47—2024

食用农产品出村进城上行安全服务规范

第1部分加工流通环节

Standardizationofupstreamsafetyservicesforedibleagriculturalproductsfrom

villagestocities—Part1:Processingandcirculationprocess

2024-10-09发布

2024-10-19实施

孝感市市场监督管理局

发布

目

次

前言...................................................................................II

1

2

3

4

5

6

7

范围.................................................................................1

规范性引用文件.......................................................................1

术语和定义...........................................................................1

服务原则.............................................................................2

服务要求.............................................................................2

服务内容与流程.......................................................................5

服务评价与改进.......................................................................6

附录A（规范性）开具承诺达标合格证要求................................................7

参考文献................................................................................9

前

言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件为DB4209/T47《食品农产品“出村进城”上行安全服务规范》第1部分。DB4209/T47已经

发布了以下部分：

——第1部分：加工流通环节。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由孝感市质量工作和食品药品安全委员会办公室提出并归口。

本文件起草单位：孝感市市场监督管理局、孝感市农业农村局、孝感市商务局、孝感市邮政管理局、

孝感市标准化所、孝感市孝南区市场监督管理局、湖北标拓信息咨询有限责任公司。

本文件主要起草人：胡峻、张传钊、祁娇、周战、陈立君、金华勇、陈芬。

本文件实施应用中的疑问以及有关修改意见建议可联系孝感市市场监督管理局，联系电话：

0712-2700729，邮箱：1119608615@。

食用农产品出村进城上行安全服务规范

第1部分加工流通环节

1

范围

本文件规定了孝感市食用农产品“出村进城”加工流通环节的安全服务原则、服务要求、服务内容

与流程和服务评价与改进等。

本文件适用于孝感市食用农产品“出村进城”上行工作中市、县（市、区）相关职能部门的安全服

务工作。

2

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

DB42/T1540-2020食用农产品集中交易市场运营管理指南（试行）

DB42/T2150-2023散装食品销售作业指南

3

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

食用农产品edibleagriculturalproducts

在农业活动中获得的，来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等供人食用的初级产品。

注：不包括法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品。

食用农产品“出村进城”edibleagriculturalproductsfromvi