2024-2025学年初中生物学七年级下册北师大版（2024）教学设计合集.docx

2024-2025学年初中生物学七年级下册北师大版（2024）教学设计合集

目录

一、第四单元生物圈中的人

1.1第8章人体的营养

1.2第9章人体内的物质运输

1.3第10章人体的能量供应

1.4第11章人体代谢废物的排出

1.5第12章人体的自我调节

1.6第13章健康地生活

1.7第14章人在生物圈中的义务

1.8本单元复习与测试

第四单元生物圈中的人第8章人体的营养

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

设计思路

结合北师大版初中生物学七年级下册第四单元“生物圈中的人”第8章“人体的营养”，本节课旨在让学生了解人体所需的主要营养物质及其功能，掌握合理膳食的基本原则。课程设计以课本内容为核心，注重理论与实践相结合，通过以下步骤进行：

1.导入新课：以生活中的食物为例，引导学生思考食物中的营养物质及其对人体健康的重要性。

2.知识讲解：详细讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质的作用及来源。

3.互动讨论：分组讨论不同年龄段、不同活动强度的人对营养素的需求差异，以及如何通过饮食调整来满足身体需求。

4.案例分析：分析实际案例，让学生了解营养不良和营养过剩的危害，以及如何制定合理的膳食计划。

5.总结提升：强调合理膳食的重要性，引导学生养成良好的饮食习惯，关注自身健康。

核心素养目标

1.科学探究与思维：培养学生通过观察、分析食物中的营养成分，理解人体对营养物质的需求，以及如何科学评估食物的营养价值，提升学生的科学探究能力和批判性思维。

2.健康观念与责任：引导学生树立正确的健康观念，理解合理膳食对个人健康的影响，并能够根据自身情况制定合理的饮食计划，培养学生的健康责任感和自我管理能力。

3.科学态度与价值观：培养学生尊重科学、追求真理的态度，通过学习营养知识，树立正确的饮食价值观，自觉抵制不良饮食习惯，形成健康的生活方式。

4.信息处理与交流：训练学生收集、处理和交流营养相关信息的技能，使其能够从多种渠道获取营养知识，有效表达自己的观点，并与他人进行交流和合作。

学情分析

学生层次：七年级学生处于青春期早期，对生物学知识有初步的了解，但关于人体营养的具体知识较为缺乏。

知识：学生对食物的分类有所了解，但对各类营养物质的作用及相互关系认识不足，需要通过教学加以补充和深化。

能力：学生具备基本的观察和思考能力，但分析问题和解决问题的能力尚待提高，需要通过案例分析和讨论来锻炼。

素质：学生对健康饮食有一定的认识，但缺乏将理论知识应用于实际生活的能力。

行为习惯：部分学生可能存在挑食、偏食的不良饮食习惯，这些习惯可能影响他们对课程内容的理解和接受。

对课程学习的影响：学生对营养知识的兴趣和实际需求较高，良好的教学设计能够激发学习兴趣，帮助学生建立正确的饮食习惯，但对不良习惯的纠正需要持续的教育和引导。

教学资源

-硬件资源：多媒体教室、投影仪、电脑

-软件资源：生物学教学软件、PPT课件

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：在线营养知识库、视频资料

-教学手段：小组讨论、案例分析、实物展示

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对人体营养的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道人体需要哪些营养物质吗？这些营养物质与我们的生活有什么关系？”

展示一些常见食物中的营养物质图片，让学生初步感受营养物质的多样性和重要性。

简短介绍人体营养的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.营养基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解人体所需的主要营养物质及其功能。

过程：

讲解营养物质的定义，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

详细介绍每种营养物质的功能和来源，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.营养案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解人体营养的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的营养不足或过剩的案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、原因和后果，让学生全面了解营养问题的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何通过合理膳食来预防和解决营养问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与人体营养相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案，如制定合理的膳食计划。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对人体营养的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内