预制菜土豆牛肉.docxVIP

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预制菜土豆牛肉

1范围

本文件规定了预制菜——土豆牛肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、

运输、贮存和保质期等要求。

本文件适用于预包装和非定量包装的预制菜——土豆牛肉。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB/T191

包装储运图示标志

GB/T317

白砂糖

GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品

GB2717食品安全国家标准酱油

GB2726

食品安全国家标准熟肉制品

GB2760

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762

食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763

食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.44

食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB5009.227

食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229

食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB7718

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T13662

黄酒

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫