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酒店客房个人工作总结（精选32篇）

酒店客房个人工作总结篇1

紧张而忙碌的一年马上就结束了，回顾部门这一年的工作，有许多的收获和

体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必。今

年，客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针，按照大厦的总体

目标和求，严格管理，狠抓服务质量，特别是在经营指标这一方面，经过大家的

努力客房的MINIBAR、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的经营

指标，康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。下面对部门的工作进行一下总

结。

工作的整体回顾：

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工

作也紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁

给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首工作，但同时我

们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共

同努力，有经营指标的部分都完成了大厦管委会在年初给我们下达的任务。截止到

十一月底，洗衣部完成收入：1，732，300.00元、完成预算123.30%，去年同期完

成收入：1，595，777.86元，MINIBAR完成收入：683，790.00元、完成预算

128.29%，去年同期完成收入：551，199.00元，康乐部完成收入：618，429.00

元、完成预算100.07%，去年同期完成收入：734，674.40元，从以上的数据可以

看出：洗衣部、MINIBAR的收入和去年同期相比都有了一定的提高，康乐部的收入

与去年同期相比有所下降与我们大厦写字楼改客房，泳池内按摩房取消(每月租金1

万元)及周围市场变化有关。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约

工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成

本，我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。在这方面洗衣部做的比较突

出，年初就制定了严格的提货及采购制度，领班、主管、经理层层把关，每月的提

货量严格控制在最低的限度，厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定

的用量使用，采取称重量、看刻度的方法，领班把关，这样一来在很大程度上避免

了不必的人为浪费，在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法，将所有能放在一起洗

涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器，很大

程度节约了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，因为我们承接了许多

外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗涤，员工在洗前把不同酒店的物品分别

做上不同的标记，洗后还按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的

工作，工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的，特别是夏天，天气

炎热车间内的温度很高不说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝

毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗

衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时，努

力控制成本，在平时的工作中让每位员工树立约意识。

部门采取的几项措施：

1、客房逐步更换三和一，取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客

用品，大大地节约了开支，降低了成本。

2、客房内停止提供冷水、冰块的服务，只有在客人提出需时在给客人补

充，节约了水能源。

3、响应市政府关于环保方面的求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取

消了原来的外包装，采用了再生纸包装，这样既达到了环保的求，又在价格上有

所下降，可谓是一举两得。

4、废物利用，将报废的床单该成内枕袋。

5、严格控制布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，

这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

6、关闭了七个楼层的热水七器，虽然给员工的工作带来了很多的不便，但把

节电的工作落实到了实处。

今年客房还有一项重的工作，十三、十四层的改造工作，在开荒期间为了使

新改造的客房早一天投入使用，客房部的全体员工克服了重重困难，发扬不怕苦、

不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了

很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作，