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食品行业有机食品生产与加工方案

TOC\o1-2\h\u9224第一章：有机食品生产概述 2

58661.1有机食品的定义与分类 2

127091.2有机食品生产的意义与价值 2

28671第二章：有机食品生产的环境要求 3

39102.1土壤环境要求 3

206392.2水源环境要求 4

257212.3空气环境要求 4

16620第三章：有机食品种植技术 4

175293.1种植基地选择与规划 4

31553.2种植品种选择 5

96553.3种植技术要点 5

3428第四章：有机食品养殖技术 5

263024.1养殖基地选择与规划 6

260454.2养殖品种选择 6

212604.3养殖技术要点 6

27116第五章：有机食品加工工艺 7

286295.1加工设备与工艺流程 7

24795.2加工技术要求 7

224815.3有机食品添加剂使用 8

32519第六章：有机食品质量检测与控制 8

262426.1质量检测方法 8

89406.1.1物理检测方法 8

139676.1.2化学检测方法 8

319166.1.3微生物检测方法 8

215546.2质量控制措施 8

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