- 1、本文档共42页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
酒店年度客房工作总结(精选33篇)
酒店年度客房工作总结篇1
紧张而忙碌的20xx年即将过,在这一年中,我们客房部在酒店的正确指引
下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合下,
并且顺利通过了市旅委星级复评工作。为明年的工作打下了较稳定的基础。
一、以服务质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和星级复评工作。
创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此,我们饭店在第一季度对三
到八楼的客房进行了全面的改建。安装了电脑,智能马桶。更换了床头靠背,沙
发,椅子的装饰布等。物品的添置摆放都进行了严格仔细研究和探讨,力求完美,
确保客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单,枕芯,棉被)等都
进行了全面的更新。还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰花。使我们
的房间更显得温馨,体现绿色理念,让顾客感到价有所值。不仅如此,还在电梯厅
摆设了古色古香的家具体现了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。并且在各部门的密切
的配合下加班加点克服种种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工
作,为饭店的营收做出了我们的贡献。
二、培训工作贯彻其中
由多方面的原因造成客房部员工流动相当大,且新招的员工多工作不熟悉在管
理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员工进
行了全面的制度培训,从仪容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到
实践,不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。
除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务中心是饭店的中
枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。我们从电话的接听、客衣
服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且
跟踪监督,强调其岗位的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。
三、设施设备的维护和保养
设施和设备的维护和保养是提高饭店效益和长远发展的基础。所以在设施设备
的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保
养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用
寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发
现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤
次数,还能保持地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上,我们每天都对设施和设
备进行检查发现问题及时报修并进行验收。
四、降本节支,行知有效
降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯彻落实的一项工作。从人员的合理
安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不必要的支出同时今年我们要求员工在
打扫房间时及时关闭空调照明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程序和更换程
序节约支出同时也培养了员工的经济环保节约意识。
五、安全意识警钟常鸣
安全工作对个人和饭店都是至关重要的。我们不仅要求员工在上下班路上,在
操作过程中都要谨慎仔细,有自我保护意识,更要在工作场所注意防火,防盗工
作。上半年,在我们宾馆发生的一起暴力事件,对我们酒店的安全敲响了警钟。保
护宾客的财产和人身安全是我们的重中之重,当务之急。提醒宾客贵重物品寄放和
门保险,防盗链的使用,使客人的人身财产安全得到了根本上的保障。11月10日,
我们开展了消防的安全培训和演习,做到人人知晓‘四个能力’,懂得消防设施和
设备的使用,防止意外事故的发生。
酒店年度客房工作总结篇2
我们将迎来崭新的一年,虽过但却不能忘记,在过的一年里,我们究竟做
过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到
启发等等?为了在20--年开创一个好的局面,更为了比20--年工作做的有进步,我
们应该未雨绸缪,总结20--年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
我们宾馆客房部完成了以下工作:
1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台
工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等
各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整
的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走
一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客
房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝
补好进行利用等。
3、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度
您可能关注的文档
- 酒店管理专业毕业生实习总结范文(通用3篇).pdf
- 酒店规章制度管理制度(精选30篇).pdf
- 酒店海鲜供货合同(通用3篇).pdf
- 酒店合作协议书(精选23篇).pdf
- 酒店后勤计划书范文(通用15篇).pdf
- 酒店会计工作计划(精选3篇).pdf
- 酒店会议纪要范文(精选9篇).pdf
- 酒店会议接待工作总结(精选3篇).pdf
- 酒店会员加盟协议(精选3篇).pdf
- 酒店婚庆活动合作合同(精选3篇).pdf
- 中国儿童教育行业发展前景预测及投资战略研究报告.docx
- 中国模块化房间系统市场全景评估及投资规划建议报告.docx
- 中国经济开发区行业市场调查研究及投资战略研究报告.docx
- 2024中国铜川市棚户区改造行业市场深度分析及投资潜力预测报告.docx
- 中国乡村产业振兴行业市场全景评估及投资前景展望报告.docx
- 2024中国防伪票证市场运行动态及行业投资潜力预测报告.docx
- 2024中国船舶发动机修理行业市场发展监测及投资前景展望报告.docx
- 2021-2026年中国水利工程建筑行业投资分析及发展战略咨询报告.docx
- 2024全新电气检验报告(2024).docx
- 中国生态城行业市场运营现状及投资规划研究建议报告.docx
最近下载
- 新人教版三年级上册数学第八单元《分数的简单计算》名师教学设计.doc
- 第13课《社会治理与总体国家安全观》第一框《促进社会治理体系现代化》教案.docx
- 消防安全重点单位消防安全管理要求第1部分 总则.pdf VIP
- 太阳对地球的影响(教学设计).docx VIP
- 16S401 管道和设备保温、防结露及电伴热 (附条文说明).pdf VIP
- 2023年中国黄金企业招聘笔试真题.docx VIP
- QCR 749.3-2020 铁路桥梁钢结构及构件保护涂装与涂料 第3部分:附属钢结构.docx
- 全屋整装定制装修合同范本.docx
- 固体废物 可提取石油烃总量的测定 红外分光光度法.pdf VIP
- 养老机构院内感染控制检查记录单.docx
本人从事商标,知识产权,工商税务,资质办理等工作,对企业发展中遇到的问题能提供有效的解决方案,为中小型企业提供优质服务
文档评论(0)